在厨房

夏天在家:家庭披萨之夜!

如果你每周还没有做披萨,你还在等什么?这是一个梦幻般的传统,可以为您的家人开始。感谢我们在烤架上披萨的方法,这也是今年夏天在您的后院享受披萨的好方法!

如何烤披萨。拿着自创薄饼和微笑的孩子。
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像你们这么多人一样,由于冠状病毒,我的家人在过去的几个月里被亨克拉了下来。虽然我们生命中的许多事情已经被颠倒过,但是通过远程学习,体育和活动被取消,而只是生活在Covid-19的世界中,一件事仍然是绝对的常量和锚地的锚地周是我们的 家庭披萨夜!

每周仪式:家庭披萨之夜

在我的双胞胎出生之后,我们开始了每周制作披萨的传统,现在这只是我们每周常规的一部分。喜欢发条,我开始我的 两批披萨面团 每个星期五下午3点,并做了这么多次,它已成为我的一种冥想常规。

我们最近开始做个人比萨饼,这是如此打击!我听说我的女孩说,“这是最好的披萨!” “制作自己的披萨是如此乐趣!” “我想让我的看起来像一个任天堂交换机!”正如你所看到的,这对我来说,看着他们创造自己的晚餐并感到有权尝试新事物。

由于这对我带来了如此多的快乐,我以为我会分享一些帮助我们的家庭披萨之夜的提示顺利,让我们全部留下全面的肚子和笑脸。

一个人在砧板上拿着切片的披萨。
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1.设置披萨之夜

  • 部分你的 披萨面团 into eight balls.
  • 将浇头放在桌子的中间,以便易于访问。
  • 在每个椅子上放置一块羊皮纸,上面有一个面团球,所以每个人都有自己的工作站,然后让孩子们塑造披萨然而他们想要!我的丈夫和我喜欢一个更薄的地壳,而我们的孩子喜欢较厚的外壳,所以这么做的是你自己的方式让每个人都开心。

我喜欢这个设置,因为那时你们都坐下来,在制作比萨饼时说话。互动是一半的乐趣!

热点: 推出两块羊皮纸之间的面团。这样面团很容易平坦地平坦地弄乱了桌子上的巨大混乱!

如何烤披萨。手在一块羊皮纸上平坦披萨面团球。
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擀面杖在羊皮纸之间滚动披萨。
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2.烤架上的披萨!

烤肉是烹饪单个比萨饼的最快和最简单的方法。

虽然我帮助让每个人的面团推出,但我的丈夫向烧烤们发射。我跟着食谱' 如何烧烤披萨指南:

  1. 首先将面团短暂烧烤。
  2. 然后翻转它,使烤面位于顶部,然后添加浇头。
  3. 完成烧烤。
披萨是在烤架上装载浇头,钳子握住它。一块矩形的面团是在格栅的另一侧,展示如何在烤架上制作披萨。
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3.披萨浇头

披萨是清理冰箱的好方法,也可以让孩子们尝试新的披萨浇头。我喜欢掀起所有的浇头 Little Ramekins. 一个托盘 让他们锚定到桌子上的某个点。这不仅可以保持浇头分开,而且让孩子们更容易到达并传递。我将奶酪和酱汁放在普通碗中,因为我们倾向于使用更多这些成分。

以下是我们通常使用的一些浇头:

越多的浇头,越好!让你的孩子混合和匹配,因为你永远不知道他们最终会尝试和爱。

我13岁的女儿发现了她喜欢披萨的希特,我的七岁的孩子决定将烧烤酱与马里诺拉混合在一起。它似乎很奇怪,但她很自豪和爱它。

不知何故,在披萨上时,食物的口味更好。

一个木盘子的顶上的看法在一张桌上的与碗薄饼顶部。
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4.玩得开心!

这不是谁拥有最漂亮的披萨(尽管我13岁的孩子会乞求不同)。用我丈夫的话说,“它可能看起来不是最漂亮的,但它肯定会味道令人惊叹。”如此真实!

我们喜欢我们的家庭披萨之夜,希望你也希望!

在家里看看我的另一个有趣的夏天想法: 扔一个后院s'mores派对!

如何在烤架上制作披萨。披萨以矩形切片并装有浇头。
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需要一些披萨灵感吗?

或者仔细阅读所有披萨食谱 就在这儿!