意大利面条与蛤蜊食谱_简食厨房

忙碌的妈妈，我鼓掌你！实际上我向你鞠躬。我不知道你是怎么做的。我既不是妈妈，也不祝福任何天生的组织技能。

我自己的母亲在八年里有六个孩子，我们每晚都坐下的家庭晚餐（不能出去外出！）当我问她如何管理时，她只是耸耸肩告诉我她有很多能量然后回来。

这个带有蛤蜊配方的意大利面条是忙碌的妈妈和忙碌的不是妈妈。这是我们有时（经常）忘记计划的人，等到我们渴望考虑晚餐，但有远见储存储备良好的食品室。

这很容易，大约需要30分钟左右，取决于您在炉子上煮沸煮沸的速度。

食谱使用罐装碎片，罐子里的蛤蜊汁，一些橄榄油，白葡萄酒，柠檬，欧芹和大蒜制作酱汁。

你准备成分，而面食的水煮沸，你会在意大利面料烹饪时制作酱汁。把一切都扔在一起。

如果你想有点花哨，那么在最后加入一些切碎的橄榄或腌制朝鲜蓟心。

意大利面与蛤蜊

准备时间 0 mins

厨师时间 30分钟

总时间 30分钟

祭品 3 to 4 servings

当你煮熟时，几乎所有的酒精都会煮沸在这个食谱中的葡萄酒中，只需味道。如果你想为别的东西喝葡萄酒，你可以用茶匙或两种柠檬汁添加水。在水煮沸的时候做所有的准备工作。

1/2磅（8盎司）意大利面条面食（如果需要，最多可加于3/4磅的面食）
意大利面水的盐
3 TBSP特级初榨橄榄油
3至4丁香大蒜，切碎（关于堆汤匙）
捏红辣椒薄片
2 6盎司罐头碎蛤（包括液体）
1/2杯干白葡萄酒
1茶匙柠檬皮
2汤匙切碎的新鲜欧芹
新鲜地面黑胡椒品尝

热盐水，做准备：

将一大锅盐水煮沸（每2夸脱的水煮沸盐）。虽然水是加热，准备大蒜，柠檬般的热情和欧芹。
煮意大利面条：

将意大利面添加到沸水中，将计时器设置为2分钟的时间少于推荐时间（所以可以放心您正在烹饪面食铝牙）。

烹饪意大利面条在剧烈沸腾的水中露出。当意大利面料烹饪时，准备蛤蜊酱。

Elise Bauer.

Elise Bauer.
炒菜，智利薄片：

在中热的炒锅锅中加热3汤匙橄榄油。加入剁碎的大蒜和红辣椒薄片。煮30秒钟到一分钟，直到大蒜就在褐色的边缘。

Elise Bauer.
加入葡萄酒，蛤蜊汁，减少：

将白葡萄酒添加到锅中。打开罐的蛤蜊，并将蛤蜊汁从罐子挤出到锅中。

Elise Bauer.

将温度提高至高，让酱汁酱油酱油随着意大利面的厨师减少。（将锅放在最大的燃烧器上高热，帮助酱汁更快地减少。）
加入切碎的蛤蜊，欧芹，柠檬皮：

大约同一时间，意大利面条正在完成烹饪，酱汁应减少约三分之二。锅中应有约1/4至1/3杯液体。

添加切碎的蛤蜊，然后返回煨。然后在碎欧尔和柠檬芹搅拌。

Elise Bauer.

Elise Bauer.
用蛤蜊酱扔煮熟的意大利面：

当意大利面完成Al Dente（煮熟但仍然是一小撮时），排水并将其放在一个服务的碗里。将酱汁倒在意大利面条上并折腾结合。撒上新鲜的黑胡椒品尝。

散装洒在顶部有点新鲜的欧芹。立即服务。

评价这个食谱

我根本不喜欢这个。这不是最糟糕的。当然，这将是。我是粉丝会推荐。惊人！我喜欢它！谢谢你的评价！

原料

方法