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慢炖锅牛肉和豆辣椒

辣椒季节在我们身上,这款丰盛的牛肉和豆慢炖锅辣椒食谱是一种简单的方法来踢它!它装有所有经典的辣椒成份,加上捏肉桂加深了味道。用自制脆皮玉米条取下它。

一碗后挡板牛肉辣椒配方冠上馅饼用炸玉米饼条带搭配一个缸上方。
尼克埃文斯

辣椒总是在我的名单的顶部,当时天气凉爽和辣椒食谱,慢炖锅为我工作是更好的!

我喜欢奇利的奇怪是多么好的,你可以为剩菜提供这么多种不同的方式,让残羹剩饭永远是睡着的热狗,舀出烤土豆,或者只是用浇头堆积高碗!

这款牛肉和豆辣椒是一种简单,经典的家庭最喜欢的食谱。

如何在慢炖锅中制作辣椒

在将肉添加到慢炖锅之前,我强烈推荐将煎锅中的牛肉与洋葱和大蒜一起。布朗宁过程安培于辣椒中的咸味味道,并给香料盛开的机会,增强了他们的味道。

如果你没有时间或你只是不想棕色你没有的牛肉 至。牛肉会在慢炖锅里煮熟,吃得完全安全。

也就是说,你将错过棕色牛肉,洋葱,大蒜和香料的味道。焦糖化他们对辣椒增加了大量的味道,如果你跳过这一步,你会感到失望。

一旦那些东西褐变,那么它就像搅拌成分一样简单,让它慢慢煮沸,直到它吃饭!

在缸罐的后挡板牛肉辣椒食谱。
尼克埃文斯

你应该多长时间煮慢炖锅辣椒?

热量有一些灵活性和这个配方上的时间。

放手们一整天: 如果你想在你离开工作之前准备好晚餐,那么 将慢炖锅设置为低电面,让它煮8小时,这将是完美的。当你在办公室有一天走进门后,你可以感谢你的过去的自我计划。

在叮叮网的同时让它做饭: 下午开始辣椒, 在高温下煮熟,并准备好三到四个小时。 如果你使用这种方法,偶尔会搅拌辣椒,所以它均匀烹饪。

辣椒最好的牛肉是什么?

我喜欢为我的辣椒使用90/10碎牛肉。这给辣椒带来了一些脂肪和丰富,没有它太油腻。

如果你想替代牛排,你绝对可以。我会用圆形牛排切成1/2英寸的立方体。棕色牛排用盐和胡椒调味,就像磨碎的牛肉一样,然后用书面形式进行食谱。

最好的慢炖锅辣椒配上一个白色碗的油煎的玉米饼。
尼克埃文斯

最好的辣椒固定

当谈到要添加到你的辣椒的时候,你可以用选择 - 炒洋葱串,碎的原始白洋葱,皮棉奶酪甚至培根完全疯狂。

如果我有时间,我会把一些酥脆的玉米条带到我的辣椒。我包括下面的配方,以防你想加入我。一旦你从划痕那里让他们感到高兴你做了,但如果你被迫的时间没有判断 - 商店买的玉米饼芯片工作很好!

就个人而言,我喜欢经典的辣椒浇头:

  • 起司
  • 酸奶油
  • 韭菜

如何使用剩余的辣椒

如果你剩下的辣椒,你幸运了!辣椒是超级多功能,你可以在很多方面使用它。

添加它 热狗 或汉堡包,搅拌它 通心粉和奶酪或顶部 玉米片 和烤快速的纳米食品!

容易慢炖锅牛肉和豆辣椒冠上用油煎的玉米粉薄烙饼沉在一个白色碗里。一个缸锅是碗的右侧。
尼克埃文斯

如何存储和冻结辣椒

辣椒保持和再热。有些人认为辣椒在第二天或三天中实际上更好。它在冰箱里保持良好四到五天,你可以 冻结它 without worry.

在低温下用葱加热辣椒。

更令人难以置信的慢炖锅食谱

慢炖锅牛肉和豆辣椒

准备时间 30分钟
厨师时间 8 hrs
总时间 8小时30分钟
祭品 6 to 8 servings

原料

  • 原料:
  • 2汤匙橄榄油
  • 2磅90/10碎牛肉
  • 1个白洋葱,切片
  • 4丁香大蒜,切碎
  • 1汤匙小茴香种子
  • 2汤匙轻度辣椒粉
  • 1茶匙干牛至
  • 1/4茶匙地肉桂
  • 1杯啤酒啤酒或牛肉库存
  • 1(4.5盎司)可以绿色辣椒
  • 2(15盎司)罐芸豆,排水和冲洗
  • 2(15盎司)罐头切割西红柿
  • 1(15盎司)可以番茄酱
  • 脆皮玉米饼条(装饰):
  • 8个小玉米饼,切成条状
  • 1汤匙橄榄油
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1/2茶匙犹太盐
  • 配菜:
  • 酸奶油
  • 磨碎的奶酪
  • 韭菜

方法

  1. 棕色牛肉:

    在一个大型煎锅中,在中高温上,加入橄榄油。一旦它很热,加入碎牛肉和厨师,就像厨师一样打破牛肉,直到牛肉在斑点褐色,7-8分钟。

    加入洋葱,大蒜和香料,继续烹饪几分钟才能结合口味。在褐变的最终,加啤酒或库存,并使用液体从煎锅刮除任何卡住的位。

    在一个铸铁煎锅的碎牛肉,容易慢炖锅牛肉和豆辣椒。
    尼克埃文斯
  2. 添加到慢速烹饪器:

    将所有煎锅成分转移到慢炖锅,以及绿色辣椒,豆类,切块西红柿和西红柿酱。覆盖辣椒并在高处烹饪4小时,偶尔搅拌,或设定为低温8小时。

    终极慢炖锅辣椒用牛肉,豆,绿色辣椒和西红柿放在缸内侧。
    尼克埃文斯
    一个装满最好的慢炖锅辣椒的缸。
    尼克埃文斯
  3. 完成辣椒:

    一旦煮熟,辣椒和胡椒味的辣椒味。用奶酪,酸奶油,韭菜和玉米粉薄饼饰有大碗。

  4. 制作脆皮玉米条:

    预热烤箱至375°。将玉米饼切成条带,并在烤盘上传播它们。淋上油和香料,用手混合在一起。

    在偶数层中展开并烘烤条带5-6分钟。然后搅拌条以确保它们均匀烹饪。边缘周围的人将烹饪更快。烘烤4-5分钟,然后从烤箱中取出并冷却。玉米饼条将继续像酷一样脆脆。