食谱 晚餐 随着时间的时间和轻松的晚餐 简单的晚宴

薄片烤鸡肉鸡肉鸡肉和洋葱

这种鸡巴锅配方的鸡Fajitas甚至更简单,更容易!快速腌料使鸡肉美味和嫩。从平底锅中服务于一个简单的Tex-Mex家庭最爱。

薄片鸡肉鸡肉鸡肉
莎莉vargas.

无处不在的Fajita-A Sizzling烤肉与辣椒和洋葱的烤肉牌餐厅 - 在这么多的连锁店 - 击中标记作为薄片锅。而这个有很多个性。

在这里,鸡肉被切成细条,然后沐浴在用辣椒粉,牛至和小茴香的柑橘腌料调味,通常的嫌疑人在墨西哥烹饪。橙子和石灰加入甜味,这也有助于褐色蔬菜和肉,因此它们也有一点烧焦的味道。

与鸡的法国人
莎莉vargas.

一个简单的刀片晚餐

一锅和一锅饭店已经存在了很长时间,充分理体。谁不想解决它并忘记只有一个锅清洁?薄片锅提供了脱离替代方案 炉子顶部或烤的fajitas.

个体成分可以闪耀并占据烤箱中的烤盘,烤形口味。如果你还没有投资镶边烤盘,现在是时候买一个想到的所有饭菜,你可以在不突破汗水的情况下做出。

如何为人群制作鸡肉法制
莎莉vargas.

温暖玉米饼的最佳方式

这是我最喜欢的温暖玉米饼的方式:

  • 在燃气燃烧器上加热: 将气体燃烧器转到中低电平。当燃烧器格栅热时,将玉米饼直接放在炉排上约20秒,或直到它开始略微吹。有了钳子,将其翻转并在另一边放热几秒钟。边缘的一点折扣增加了味道。当你这样做或者你会烧成玉米饼时,请勿走出炉子。
  • 煎锅中的热量: 通过中等热量和热量设置干细胞直至热。在热锅上铺设一个玉米饼然后转动,如上所述。如果你想在时间多于一个,请使用2个平底锅或煎饼扒手。
  • 微波炉中的热量: 在湿纸巾中缠绕1至3 ortillas,微波炉30秒,或直到热。我实际上从来没有这样做,因为我喜欢在燃烧器或锅中加热玉米饼或锅中的烧烤味,只需要几分钟,但如果你匆忙,那就很好地加热了。

一旦温暖,将玉米饼包裹在茶巾或布拿着餐巾纸中,让它们在桌子上保持热,让每个人都从堆中拿到玉米饼。

您将喜欢这种晚餐的便利性和易于轻松。它现在已经发现了它的旋转方式,因为你知道,这是家庭座右铭:一切都在玉米饼上变得更好!

更多薄片PAN DINNERS!

薄片烤鸡肉鸡肉鸡肉和洋葱

准备时间 15分钟
厨师时间 30分钟
总时间 45分钟
祭品 4份

原料

  • 对于腌料:
  • 1/4杯新鲜挤压石灰汁(从1到2颗石灰)
  • 1/4杯新鲜挤压橙汁(从1个小橙色)
  • 2汤匙酸洗果汁,从一罐腌制的jalapeños(可选)
  • 1汤匙Ancho Chili粉(或辣椒粉末混纺)
  • 2茶匙干牛至
  • 1茶匙地面小茴香
  • 3/4茶匙盐
  • 3汤匙橄榄油
  • 对于鸡肉和蔬菜:
  • 1个红色或黄色洋葱,切成1/4英寸厚切片
  • 2大甜椒辣椒(红色,黄色或绿色,或组合),切成1/4英寸厚切片
  • 2个皮肤,无骨鸡胸肉(约1 1/4磅),切成1英寸的条带
  • 8到12玉米饼
  • 装饰用:
  • 1鳄梨,切片
  • 少数新鲜的香菜叶子
  • 1石灰,四分之一
  • 白饭 和/或 豆子

方法

  1. 将烤箱预热至450ºF:

    轻轻地油镶边烤盘。

  2. 制作腌料:

    在中碗中,将石灰汁,橙汁,酸洗汁,辣椒粉,牛至,小茴香和盐搅拌。在橄榄油中搅拌。将腌料的一半倒入一个单独的碗或杯子,并留出一边。

  3. 腌制鸡肉:

    用腌料加入碗的鸡肉。抛开外套,并留出辣椒和洋葱烤(约15分钟)。

  4. 煮辣椒和洋葱:

    在薄片的中心,土堆洋葱和辣椒。将保留的一半腌料淋上,并折腾到外套。

    将它们置于一层并烘烤约15分钟,或直到它们开始软化。

    简单的鸡肉法j食谱
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  5. 用辣椒和洋葱煮鸡肉:

    用软化的蔬菜加入锅中的鸡肉条,在辣椒和洋葱中分配它们。在锅里淋上任何多余的腌料。

    烘烤15分钟,直到鸡肉煮沸(至少165次用速读取温度计测量时)。

  6. 烤鸡肉和蔬菜,以证明它们:

    从肉鸡设置一个机架3到4英寸,然后打开肉鸡。烤2至3分钟,或直到鸡肉和蔬菜轻轻烧焦。

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  7. 温暖玉米饼:

    通过中等热量和热量设置干细胞直至热。在热锅上铺设一个玉米饼然后转动,如上所述。如果你想在时间多于一个,请使用2个平底锅或煎饼扒手。

    或者,您可以直接在中低热中直接在燃气燃烧器上放置玉米饼(一次)约20秒,或直到它开始略微泡。有了钳子,将其翻转并在另一边放热几秒钟。

    微波炉也有效。只需在湿纸巾中缠绕1到3 ortillas,微波炉30秒,或直到热。

    将温暖的玉米饼包裹在餐巾纸上并将它们放在盘子上。

  8. 为Fajitas服务:

    将鸡肉和蔬菜转移到温暖的拼盘。将拼盘和温暖的玉米饼带到桌子上,让人们帮助自己。用石灰楔子,香菜和鳄梨服务。如果你愿意,你也可以用米饭和豆类服务。

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