食谱 晚餐

与浆果蜜饯和烤蔬菜的灼热的大比目鱼

寻找今年夏天准备钓鱼的新方法吗?你要去爱这个展示者大比目鱼,上面有一个新鲜的草莓蜜饯,配有嫩婴儿土豆和芦笋。

这篇文章是用伙伴关系编写的 好的•pict. .

很难找到一个真正伟大的周末餐,看起来和味道可以在你的下一个晚宴上送达!

这个大比目鱼是一种这样的食谱,在草莓季节的高度时特别精彩(现在!)

游戏计划: 因为大纤维如此迅速地煮起,因为你就可以在准备草莓蜜饯并灼烧鱼的同时烤土豆和芦笋,你可以在不到一个小时的桌子上吃晚餐。

如何快速汇编

切碎的甜草莓是在红酒,醋甘蓝醋和一点点蜂蜜中煨,成为嫩鱼的简单,精致的调味品。

嗯•皮肤浆果 对这个食谱是一个明显的选择,因为它们总是比超市中的其他浆果更榨汁,更甜美,更娇嫩。

一碗羽毛草莓制作烤草莓与香草。

我可以提前制作蜜饯吗?

是的,您可以提前制作这款果实,将其存放在冰箱中长达2周。

在冰箱里坐在冰箱里,蜜饯将变得有点不那么充满活力。如果您想从草莓中保持红色的生动流行,只需制作蜜饯,而不会增加第二批切碎的草莓。冷却并冷藏它。在为您的储存蜜饯服务之前,将其温热在炉子上,然后当时加入新鲜的草莓。

选择你的蔬菜

关于这个配方的好处是你可以根据你居住的季节的内容交换蔬菜。虽然我们喜欢芦笋和马铃薯与大比目鱼,但你可以轻松烤硬化花,布鲁塞尔豆芽或胡萝卜。

对于土豆,混合大理石土豆很好,因为它们的尺寸很小,速度很快。也就是说,您可以轻松使用鱼片,甚至更大的土豆减少到类似的尺寸。只需确保马铃薯的大小约为1英寸,无论您使用什么样的土豆。

每次烤完美的蔬菜

烤蔬菜是一年全年使用和享受产品的好方法。唯一的伎俩:一些蔬菜比其他蔬菜需要更长的时间,所以这里我们在加入芦笋之前首先烧烤土豆烧烤烹饪。

如何煮比比

大比目鱼是一条白色,片状的鱼,非常简单。当你把鱼叉塞进到灼烧时,确保你的平底锅是超级热的。边缘得到一个漂亮的焦糖的棕色外观。这将导致超级美味的外观,同时确保鱼的内部是潮湿和柔软的。

与浆果蜜饯和烤蔬菜的灼热的大比目鱼

准备时间 10分钟
厨师时间 30分钟
总时间 40分钟
祭品 4份
此配方采用良好的调整•PICT。

原料

  • 对于大比目鱼和蔬菜:
  • 1 1/2磅混合大理石土豆,纵向减半
  • 1磅芦笋,坚韧的末端修剪了
  • 6汤匙特级初榨橄榄油,分开
  • 4 6盎司无骨肉大麻滤器
  • 盐和地面黑胡椒
  • 对于蜜饯:
  • 1杯红酒
  • 1/4杯醋甘蓝醋
  • 2汤匙蜂蜜
  • 1 1/2杯井•皮草莓,粗切碎

方法

  1. 预热烤箱:

    将烤箱与425°F一起加热至425°F,并用羊皮纸或硅胶烘烤垫线线。

  2. 烤蔬菜:

    在一个大碗里,用2汤匙橄榄油的扔土豆和慷慨撒上盐和胡椒。将马铃薯转到制备的烤盘上,烘烤15分钟,或直到金褐色。

    虽然土豆烤了,将芦笋放在同一个碗中,即土豆在1汤匙橄榄油中淋上淋上。慷慨地撒上盐和胡椒。在烤土豆的15分钟后,从烤箱中移除锅,用耐热刮刀将马铃薯推到平底锅的一侧。

    将芦笋添加到烤盘的另一侧。将锅放回烤箱中并烘烤另外12-15分钟(取决于秸秆的厚度),或直到芦笋和土豆嫩。

  3. 制作蜜饯:

    虽然蔬菜正在烹饪,将葡萄酒,醋,蜂蜜和3/4杯在中等高温下的中等锅中的草莓。煮10-15分钟,直到混合物已减少一半。

    液体仍然很薄。将储备3/4杯草莓添加到温暖的蜜饯中并留出。

  4. 煮小吃:

    拍摄大比目鱼用纸巾和两侧的盐和胡椒擦干。

    在一个大型的不粘锅中,温暖剩余的3汤匙橄榄油在中高热量直到闪闪发光 - 你希望平底锅在添加比比前之前真的很热。在一侧灼烧3-5分钟。然后翻转并煮另外5分钟(尽管这将根据滤器的厚度而变化),或者在触摸它时跳过鱼的中心。它也应该用叉子轻松剥落。

  5. 服务:

    用烤土豆和芦笋的一面服务大比赛,以及慷慨的蜜饯。