鲑鱼馅饼{鲑鱼蛋糕}_简食厨房

在教师的薪水上筹集六个孩子，我的父母总是在预算上烹饪。天主教徒，要求回到无肉的星期五，借出，这意味着我们吃了很多金枪鱼通心粉沙拉 and fried fish.

我的母亲经常做吞拿鱼肉饼对于我们而言，而且频繁地，因为它们更昂贵，鲑鱼馅饼。

几年来，我的父亲和我试图谈谈我的母亲再次制作这些鲑鱼蛋糕。为了一些不可理解的原因，她拒绝了，甚至要把她从未制作三文鱼蛋糕。

经过一段时间，我们放弃了自己的配方版本。

如何制作鲑鱼馅饼

鲑鱼馅饼或鲑鱼蛋糕易于制造。你只是用罐装罐头罐头，切碎的面包（或面包屑甚至盐氨粉）制作三文鱼馅饼，切碎的洋葱和鸡蛋，将它全部绑定到馅饼中，然后这些鲑鱼蛋糕迅速炒。

在这种简单的鲑鱼馅饼配方中，我们用大蒜，莳萝，甜椒，辣椒粉，柠檬味和柠檬汁装扮鲑鱼蛋糕。您还可以添加欧芹，老海湾调味料，伍斯特郡酱或香菜。随意即兴创造，让这些鲑鱼蛋糕自己！

鲑鱼馅饼可以搭配柠檬楔，或者玩弄蛋黄酱或者鞑靼酱。用一个圆满你的饭简单的一面沙拉或者舀凉拌卷心菜.

一旦煮熟，剩余的馅饼可以存放在冰箱中长达三天。吃掉它们冷，在低温下或微波炉中短暂地温暖它们。

鲑鱼馅饼也很冻结。将它们用塑料和薄膜包裹，然后在再加热之前解冻它们在冰箱里。

准备时间 15分钟

厨师时间 10分钟

总时间 25分钟

祭品 4份

如果混合物过于潮湿以形成肉饼，请加入混合物中的一点细碎的面包（不是外壳）。如果太干，加入一汤匙水。

混合帕蒂成分：

在一个大碗里，轻轻地混合在一起鲑鱼（包括2汤匙液体），面包，葱，大蒜，莳萝，辣椒，面粉，鸡蛋，辣椒粉，柠檬，柠檬汁，盐和胡椒。

Elise Bauer.
表格馅饼：

表格8个小馅饼，每个小馅饼厚1/2英寸。

Elise Bauer.
冷却至少30分钟：

在冰箱中覆盖馅饼，冷却至少30分钟（或多小时）以帮助他们坚定。
棕色煎锅：

在大煎锅中加热橄榄油。煮小馅饼，直到两侧褐色，每侧约3-4分钟。

Elise Bauer.

Elise Bauer.