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鲑鱼炒饭

剩下的米饭和熟鲑鱼?制作鲑鱼炒饭!在几分钟内汇集在一起​​。轻松,好好!

鲑鱼炒饭
Elise Bauer.

制作太多的大米是你有剩下的炒饭,你知道,一些鸡蛋旋转,切碎的蔬菜和酱油的酱汁。

如果你也碰巧有一些剩余的熟 三文鱼 (我知道,这是一个伸展,但你可能会,对吗?)这种鲑鱼炒饭是你可以用它制作的最好的事情之一。

前几天我们挤了一些新鲜的鲑鱼,刚刚扔到这炒米饭。用鸡蛋,豌豆,洋葱,生姜,大蒜和甜椒,这本身就是一顿饭!所有人都带来了轻薄的酱油。

现在通常你想要使用日老米饭来炒饭。为什么?因为它是干燥的,这意味着它会变得更好并在边缘上变褐色。

我们没有任何东西,所以相反,我制作了一批新鲜的米饭,把它涂抹在薄片上,把它放在200°F烤箱里10分钟,然后让它坐在周围,同时我准备其他东西。

鲑鱼炒饭

准备时间 10分钟
厨师时间 15分钟
总时间 25分钟
祭品 4 to 6 servings
如果你没有一天米饭,你可以采取新鲜的米饭,在薄片平底锅上的偶数层上涂抹它,并将其进入200°F(93°C)烤箱12分钟。

原料

  • 3汤匙酱油
  • 1茶匙红糖
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 2/3杯切红洋葱
  • 2/3杯切成红甜椒
  • 2丁香大蒜,切碎
  • 1英寸姜,磨碎
  • 3个鸡蛋,令人震惊
  • 4杯日老煮熟的白米(从大约2杯生米)
  • 1杯冷冻豌豆,解冻
  • 2杯在大块中煮熟的三文鱼
  • 2个葱,切成薄片,包括绿色
  • Cilantro(或欧芹)的装饰

方法

  1. 用酱油混合红糖:

    在一个小碗里溶解在酱油中的红糖。搁置。

  2. 炒菜和甜椒,加入大蒜,姜:

    在大型炒菜锅或中高温下加热橄榄油。加入切块的红洋葱和甜椒,然后炒至轻微的褐色,约5分钟。

    将热量降低到培养基并在大蒜和磨碎的姜中搅拌。煮几分钟。

    鲑鱼炒饭 - 方法-600-1
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    鲑鱼炒饭 - 方法-600-2
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  3. 加蛋,然后米:

    加入打死的鸡蛋并搅拌直到煮熟。加入煮熟的米饭,将热量增加到中等高,煮几分钟的烹饪,经常搅拌。

    鲑鱼炒饭 - 方法-600-3
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    鲑鱼炒饭 - 方法-600-4
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  4. 加豌豆,三文鱼,葱,酱油混合物:

    添加豌豆,三文鱼和葱。 (温柔地用鲑鱼,所以你不要太多。)在酱油混合物中搅拌并从热量中取出。

    鲑鱼炒饭 - 方法-600-5
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    鲑鱼炒饭 - 方法-600-6
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    用香菜装饰乘坐服务,立即服务。

链接:

鲑鱼炒饭 从只需一个食谱

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Elise Bauer.