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烤芦笋

快速易烤的芦笋配方，含有厚厚的芦笋矛，橄榄油，大蒜，盐，胡椒和一点柠檬汁。

Elise Bauer.

Elise于2003年创立了食谱，并在2019年之前导致了该网站。她在斯坦福大学的食物研究中有一个硕士学位。

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Elise Bauer.
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烤芦笋
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如何煮芦笋

烤箱里的烤芦笋是准备芦笋的最简单方法之一。只需用一点橄榄油涂上芦笋，撒上盐和胡椒，也许有点碎大蒜，并烤它们直到轻微的褐色和嫩。

如果你想把烤芦笋拿起一个档次，那么，用一点柠檬汁或香醋醋，或撒上一些新鲜磨碎的巴马马奶酪。

烤芦笋 - 方法-2
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提示烤芦笋

你有没有烤芦笋转过来雄厚？避免这种情况是使用脂肪长矛，而不是瘦身的方法，为了烘焙。瘦身会在烤箱的高温下变得太快。

更伟大的芦笋食谱

烤芦笋

准备时间 6 mins
厨师时间 12分钟
总时间 18分钟
祭品 4份
为了烘焙芦笋的最佳效果，请使用厚厚的芦笋矛，而不是瘦身。薄的人会太快地干燥，最终会坚韧而灵长。

原料

  • 1磅芦笋矛（厚矛最适合烤）
  • 1-2汤匙特级初榨橄榄油
  • 2丁香大蒜，切碎
  • 犹太盐
  • 新鲜磨碎的黑胡椒
  • 柠檬汁（或醋氨醋）

方法

  1. 预热烤箱和准备芦笋：

    将烤箱预热至400°F（205°C）。冲洗芦笋矛。如果末端艰难，请打破它们，丢弃或保存库存。如果您愿意，您还可以使用蔬菜削皮器剥离芦笋蜂混的坚韧外皮。

    芦笋的芦笋矛，烤芦笋
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  2. 淋上芦笋与橄榄油，盐，胡椒，大蒜：

    用铝箔烤烤盘。在衬里烤盘上的单层中安排芦笋矛。

    淋上橄榄油，并用橄榄油擦拭矛。撒上盐，胡椒和碎大蒜，擦过芦笋矛均匀分布。

    烤芦笋 - 方法-2
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  3. 烤箱烤：

    烤400°F（205°C），或多或少，根据您的特定烤箱和矛的厚度，直到芦笋在刺穿叉子时，直到芦笋在刺穿叉子时，速度较厚。

    芦笋从烤箱中烤
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  4. 淋上柠檬汁或醋甘蓝酸可供服务：

    为了服务，用新鲜的柠檬汁或香醋，如果你愿意，洒在磨碎的巴马干酪（如果烹饪素食跳过）。

烤芦笋的长矛在盛肉盘
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