食谱 晚餐 含有类型的晚餐 沙拉 绿色沙拉 白菜沙拉

纳帕甘蓝野餐沙拉

这只纳帕卷心菜沙拉非常适合野餐!它'S用纳帕卷心菜,萝卜,雪豆,烤杏仁和奶油芝麻酱敷料。一个真正的人群愉快!

纳帕甘蓝野餐沙拉
Elise Bauer.

完美的野餐沙拉

你在寻找完美的野餐沙拉,带来烤肉吗?

看起来不再,这是它。这只纳帕甘蓝野餐沙拉多年来一直是我朋友和邻居的最爱。这是我曾经做过的最要求的Potluck沙拉之一。

我的邻居帕特首先向我推出了它,然后是我的朋友笨蛋。原来的食谱来自日落杂志(2004年7月)并为人群服务。

我们已经将食谱缩放回来的常规家庭和朋友用餐,但您可以轻松扩展到大型野餐。

在碗的大白菜沙拉
Elise Bauer.

比生菜更有弹性

纳帕卷心菜(一种大白菜),而不是像常规卷心菜那样坚固,比生菜更具弹性,所以它很好地享用野餐的沙拉,必须坐在左右。

这款沙拉有纳帕卷心菜,萝卜,雪豆,烤的杏仁,还有一个甜蜜的芝麻姜酱酱。

它可以提前大部分,然后在您准备好的服务时组装。

亚洲启发沙拉酱

基于梅奥的沙拉酱是亚洲启发调味料,如米醋,酱油,芝麻油和姜。结果是一种轻型敷料,味道每一串的脆脆的沙拉。

让它吃饭

这个食谱是为了成为一个后院的侧面沙拉,但它也可以为独立的午餐工作。添加一些 烤鸡肉 或者 三文鱼 让它全顿饭。

更多野餐的一面沙拉试试!

纳帕甘蓝野餐沙拉

准备时间 20分钟
厨师时间 0 mins
总时间 20分钟
祭品 4 to 6 servings
敷料配方比你可能需要的更多。所以,用大约1/2来开始,并在你穿着沙拉时添加更多味道。这款沙拉配方可轻松缩放,可煮熟或野餐。从2004年7月,从日落杂志中的一个配方改编

原料

  • 1/3杯子闪闪发光的杏仁
  • 4杯(1/2磅)粗切口纳帕卷心菜
  • 6盎司的雪豆,切成了半英寸的角切片
  • 2/3杯薄片切片萝卜
  • 2/3杯薄片葱花洋葱(包括绿色)
  • 2/3杯轻轻包装切碎的香菜
  • 敷料成分:
  • 1汤匙加1 1/2茶匙米醋(经验丰富或未挑选)
  • 1汤匙糖
  • 1汤匙酱油
  • 1/2瓣去皮和碎大蒜(约1/2茶匙)
  • 1/4茶匙烤芝麻油
  • 1/4茶匙地下姜
  • 1/8茶匙卡宴粉
  • 1/2杯蛋黄酱

方法

  1. 吐司杏仁:

    在干燥的非克利克斯或铸铁煎锅中的杏仁薄片在中高,搅拌频繁直至褐色。搁置。

  2. 组装沙拉成分:

    结合白菜,雪豆,萝卜,葱,葱,在一个大碗里的香菜。 可以让这一步一天或两步。

  3. 制作敷料:

    在一个单独的碗中,将米醋,糖,酱油,大蒜,芝麻油,姜和卡宴一起搅拌在一起,直到糖已经溶解。在蛋黄酱中搅拌。

  4. 用敷料扔沙拉:

    准备好的时候,用卷心菜混合物轻轻地将敷料和杏仁结合在一起。