食谱 多时间和轻松的食谱 快速食谱 30分钟的餐点

玛丽亚lichty.' SPETO HAVARTI MAC和奶酪

Mac和Cheese与这款菠菜和罗勒Pesto从烹饪书作家玛丽亚lichty的两个豌豆和他们的豆荚。 Havarti为这家舒适的食物经典增添了柔滑的,奶油色泽。

Pesto Mac和奶酪与全麦面食
艾莉森康克林

没有太多的Mac和奶酪食谱就没有这样的东西。它是最好的烹饪空白板岩之一,一个无穷无尽的变化。哎呀,我们在网站上有一个很好的十几个人。

添加 香肠?当然。制作奶酪烟熏?绝对地。你想要一些吗 ?或者 蔬菜?更好。 Pesto怎么样?和蔬菜?双重是!

但有时,如果你喂食除成年人以外的人 - 即可能或可能不会礼貌地阐明他或她对食物感觉的某些人来说,那么有时会有一点冒险吃说的食物。一般来说,孩子们可以为一个艰难的人群做出。

这就是这样的原因 Pesto Havarti Mac和奶酪 来自Blogger Maria lichty(和她的丈夫Josh)的食谱 两个豌豆和他们的豆荚 especially awesome.

这是Mac和奶酪,但Havarti超越了信仰的丝质和奶油。而菠菜重的PESTO会触及一丝甜味,对通常是一种漂亮的自信束:罗勒,奶酪和大蒜。

Pesto Mac和奶酪砂锅
艾莉森康克林

每个人都会爱的Mac和奶酪

这个特殊的MAC和奶酪适合我们在简食厨房中呼叫“独角兽晚餐”的标准:家庭中的每个人都喜欢。我的孩子们都喜欢这个食谱 - 我们足够充足,让剩菜与邻居分享,并为我的一个儿子在第二天享用午餐。

关于玛丽亚的新食谱!

食谱来自玛丽亚的新食谱, 两个豌豆和他们的豆荚:来自我们家庭厨房的最爱日常食谱 。它加载了与你说的食谱,“我想做那个!” (耐心无烘烤格兰诺拉麦片吧!)“那!” (希腊沙拉皮塔披萨!)食谱是可观的,创意和充满味道 - 它们也是从划伤的制作,没有许多加工成分,这是一个奖金。

据说玛丽亚说,这家MAC和奶酪是“适用于各种混合的彩色帆布,如熟鸡,西兰花或冷冻豌豆”。如果要添加一些纹理,请将其翻入烤砂锅中。只需将Mac和奶酪倒入一个2夸脱的烘烤盘子,并用Panko Bread Brumbs和Parmesan奶酪上面。在肉鸡下击中几分钟,直到顶部是金棕色的速度。

轻松的pesto mac和奶酪在碗里
艾莉森康克林

问答玛丽亚lichty!

我与玛丽亚交谈了关于她的书,为她的家人做饭,以及将食谱与孩子们一起烹饪的东西烹饪,呢 - 并帮忙!

这本食谱是谁?

每个人!我们的食谱是平易近的,用新鲜和简单的成分制成,并且是美味的,这是最重要的部分。有健康的食谱和放纵食谱,因为生活都是关于平衡的。 。 。我有一个主要的甜食。 (注意:饼干上有一章,仍然是我的心脏。)

这本书倾向于素食,但不是素食 - 如何为您的家人工作?

有很多素食食谱,因为我是素食主义者,但我的丈夫和男孩吃肉,所以还有很多肉类食谱!就像我说的那样,这本书是为每个人的!

家庭厨师的最大挑战是什么?

时间!这就是为什么我们确保我们的食谱快速而易于30分钟或更短时间。

你对此的建议是什么?

我们知道每晚都在桌面上吃晚餐并不容易,但有一点规划和准备,你可以实现它。我们的书包括许多技巧和食谱,可以帮助您在厨房中取得成功!我们甚至有一个名为“不断的人”的部分,当我们准时缩短时,我们会转向“不折叠”。这些“食谱”可以在没有时间制作,比外出的要好得多,穿过驱动器,或订购摘要!简单的食物不一定是复杂的。

你的男孩多大了?你最喜欢让他们参与烹饪的方法是什么?

迦勒几乎是8,麦克斯韦是5.我们的男孩们喜欢在厨房里帮助我们。我们打开音乐,每个人都有工作。如果他们是这个过程的一部分,他们也更兴奋地吃,这总是与小孩子的奖金。并让他们参与意味着晚餐更快地拿走!

他们最喜欢这本书的食谱是什么?

男孩们喜欢成为我们的首席品味测试人员,并在采摘哪种食谱是“值得”的食谱。 Caleb最喜欢的食谱是肉桂串法国吐司和酥脆的豆子脚轮,粉碎的鳄梨和jicama-cilantro slaw。 Maxwell喜欢慢炖锅肉丸和我们最喜欢的巧克力曲奇饼。

你的转移到“我不想做饭,但无论如何我这样做了”模板?

晚餐早餐总是赢家!我们通常从鸡中争夺一些鸡蛋(我喜欢在蔬菜中添加),让鳄梨烤面包或其他有趣的烤面包在我们的书中的烤肉中,并切断我们手头的新鲜水果或融合冰沙。如果你不在烹饪的心情,不要计划一个精心烹饪的饭菜 - 你最喜欢的“转到”食谱你知道会出现并击中现场。我始终确保我们的冰柜储存了晚餐选择,不要害怕爵士休息!

什么是你的晚餐准备播放列表?你谈论音乐很多,我们只是通过谈论我们烹饪/工作的东西,音乐明智。

我们的男孩们是我们厨房的Deejays。他们喜欢音乐,很好地混合搅拌的东西。他们目前正在爱想龙,鲍勃马利,约翰丹佛和栗色5。

您的孩子在反馈或食谱过程中所说的一些最有趣的事情是什么 - 众所周知?孩子们总是说有趣的事情!

当他们发现我们正在写一本书时,他们问他们何时可以在图书馆留出自己!他们也开始练习他们的笔迹,所以他们可以签署烹饪书籍。男孩们是最好的品味;孩子们非常诚实。他们喜欢使用“竖起大拇指”评级。如果一个食谱没有得到两个竖起大拇指,那不是值得的。

相关食谱

玛丽亚lichty.' SPETO HAVARTI MAC和奶酪

准备时间 5 mins
厨师时间 15分钟
总时间 20分钟
祭品 6份
玛丽亚说,“我通常在Mac和奶酪夜制作一个沙拉,除非这个版本在菜单上 - 然后我抓住一个碗,加入我的男孩。这种简单的“美食”版本的经典是我个人的最爱,但它需要几乎时间作为盒装的准备。它来自Havarti Cheese(一种超级牛奶奶酪的软牛奶奶酪,您也可以使用Mozzarella),加上新鲜的菠菜 - 罗勒佩斯托提升。起初,男孩们很警惕,因为他们的Mac不是橙色,但在一次咬一口后,他们就会大喊大叫。现在这是一个家庭最喜欢的家庭,我们都对此感到兴奋。“从两个豌豆和他们的豆荚类食谱摘录。版权所有©2019由Maria Lichty。根据大中央出版的许可转载。版权所有。

原料

  • 对于菠菜pesto:
  • 4杯包装菠菜叶
  • 2杯填充新鲜罗勒叶
  • 1/2杯超初榨橄榄油,或更多的较薄的Pesto
  • 1/4杯磨碎的帕尔马干酪
  • 2汤匙新鲜柠檬汁(1大柠檬)
  • 2个大蒜丁香,去皮
  • 1/2茶匙犹太盐,加上更多的味道
  • 1/4茶匙新鲜地面黑胡椒,加上更多的味道
  • 对于Mac和奶酪:
  • 犹太盐
  • 现磨黑胡椒
  • 3杯(12盎司)全麦肘部通心粉(Orecchiette也很好)
  • 4汤匙无盐黄油
  • 1/4杯通用面粉
  • 2杯全牛奶,在室温下
  • 2杯切碎Hafarti或Mozzarella奶酪
  • 3汤匙菠菜盆Pesto(或商店买的Pesto)

方法

  1. 制作pesto:

    在食品加工机或搅拌机中,将所有成分组合并混合30秒。用刮刀刮下侧面并再次混合直到光滑。如果您想要更薄的PESTO,请添加更多橄榄油。如有必要,味道并添加更多的盐和胡椒。

    PESTO可以存放在覆盖容器中的冰箱中,长达两周,或倒入冰块模具中并冻结长达6个月。

    Mac和乳酪食谱pesto成份在食品加工机碗
    艾莉森康克林
    Pesto Mac和奶酪加工明亮的绿色pesto
    艾莉森康克林
  2. 制作意大利面:

    将一大锅腌制水煮沸。只需8分钟即可加入意大利面并煮即可煮。排出意大利面并放在一边。

  3. 加厚牛奶:

    在一个大锅中,在中等热量中融化黄油。将热量降低到低温并在面粉中搅拌以产生糊状物。加入牛奶并搅拌直到平滑。将热量增加到培养基并继续搅拌直至酱汁开始加厚,约2分钟。

    PESTO MAC和奶酪配方制作糊状物
    艾莉森康克林
    烤pesto mac和奶酪一起搅拌
    艾莉森康克林
  4. 添加奶酪:

    在切碎的奶酪中搅拌并继续搅拌直至奶酪熔化,酱汁光滑。折叠在PESTO中 (注意:我的孩子们和我喜欢更多的PESTO,而不是她所召唤的比赛 - 约1/4杯左右的伎俩).

    Mac和奶酪配方加入奶酪并搅拌直至加厚
    艾莉森康克林
    PESTO MAC和奶酪加入奶酪的PESTO
    艾莉森康克林
    PESTO MAC和奶酪配方将PESTO搅拌成锅中的奶酪
    艾莉森康克林
  5. 组装,加热和服务:

    加入面食,搅拌结合,并只是煮直到面食被加热。盐和胡椒调味。立即服务。

    烤的pesto mac和奶酪加入pesto和奶酪的意大利面
    艾莉森康克林