食谱 早餐 早午餐 早餐依型 早餐三明治

前方的羊毛和菠菜早餐包裹

面前的羊皮和菠菜早餐包装让生活轻松!本周周末早午餐或早餐很棒。

瑞达菠菜包装
莎莉vargas.

这些俗气的菠菜和羊皮早餐包裹着生活,无论您是在一周的大型Potluck早午餐还是在一周内为您的家人提供服务。

瑞亚奶酪和菠菜是如此经典且不可抗拒的组合 - 双重,所以当与这个配方中的软炒鸡蛋配对时。包装是如此迅速组装,尽管您也可以在烤箱或微波炉中提前两天后制作它们。不去爱的种种?!

如果您正在制作这款早午餐自助餐,请将其切成两半以制作较小的部分。这样,客人可以品尝味道,但仍然在他们的盘子上留下足够的空间。

当他们为家庭中的饥饿部队服务时,继续为整个包装服务。它可以在门外快速加热并在门口上迅速加热。

首先扰乱鸡蛋用葱和牛至鸡蛋,并在鸡蛋完全设置之前折叠菠菜。这给了菠菜时间在没有超越鸡蛋的情况下萎靡不振。如果有些菠菜叶没有完全枯萎;一旦鸡蛋出锅,他们会继续做饭。

将鸡蛋塞进温暖的玉米饼和一些新鲜和浓郁的羊乳酪,而且你实际上已经完成了!不要跳过变暖玉米饼的步骤 - 这有助于使包裹更容易滚动并给予它们更好的味道。

这些菠菜 - 胎儿包裹物可以独自站立,但侧面的小辣酱菊或新鲜的番茄沙拉永远不会是一个坏主意!

前方的羊毛和菠菜早餐包裹

准备时间 20分钟
厨师时间 20分钟
总时间 40分钟
祭品 4 to 8 servings
这种配方可以加倍,尽管你需要使用更大的锅来煮鸡蛋或批量工作。这些包裹可以提前2天,并保持冷藏。在服用之前,在烤箱或微波炉中短暂暖起钟。包裹也可以冻结。将它们用羊皮纸包裹然后在箔片,并将它们放在一个小托盘上,以冻结直至坚定。将它们封闭在塑料冷冻袋中。在微波炉中重新加热。

原料

  • 2汤匙橄榄油
  • 4个葱,切成薄片
  • 1茶匙干牛至
  • 8个大鸡蛋,令人震惊
  • 盐和胡椒粉调味
  • 4个10英寸面粉玉米饼
  • 3盎司(约3杯包装)新鲜的婴儿菠菜叶
  • 1/2杯(4盎司)粉碎的羊乳酪奶酪

方法

  1. 切四个12英寸的羊皮纸各方并设定在附近
  2. 争夺鸡蛋:

    在中等热量的大型不粘性煎锅中,加热油。添加葱和牛至和煮2到3分钟,或直到葱略微软化。

    加入鸡蛋,盐和胡椒,煮,不断搅拌,直到开始设置但仍然流淌。

  3. 添加菠菜:

    将锅放开热量并折叠在菠菜中。将热量转到中低,并将锅返回加热。继续烹饪1至3分钟,或直到菠菜开始枯萎(一些叶子仍然是未枯萎的),鸡蛋煮熟。

    将鸡蛋转移到拼盘稍微冷却。洗掉煎锅。

  4. 温暖玉米饼:

    将清洁的煎锅放在中热,加热直至热。一次一个,在一边温暖玉米饼15到20秒,用钳子转动,直到在斑点软化和轻微褐色,但不是清脆。堆叠在盘子上,用茶毛巾盖住,保持温暖和柔韧。

  5. 制作包装:

    将四分之一的鸡蛋从玉米饼的底部边缘填充在大约2英寸的一行中。撒上2汤匙的羊皮。

    在填充物上折叠玉米饼的底部边缘。折叠在侧面并滚动以将填充物封闭在整齐的束中。随着缝线向下,用羊皮纸包裹。用剩余的玉米饼和填充重复。

    在冰箱中储存包裹的包裹,直至准备好供应。

  6. 服务:

    将烤箱预热至350F。将包裹物放在烤盘中,在烤盘中,温暖15至20分钟,或直到热。从烤箱中取出并取出纸张。 (可选地,在微波炉中暖选单独的包装,但烤箱更好地再次再加热几个。)

    将每个包装切成对角线和服务。