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法式吐司

最好的法式吐司!在内部蓬松和柔软,外面瞪着褐色。了解如何让这种惊人的法式烤面包,从面包使用,完美的击球手,以及如何做饭。

易于法国吐司在板材用黄油和糖浆
Elise Bauer.

周日早餐没有什么比法式吐司好了?

厚的面包片,浸泡在牛奶和肉桂的混合物中,烤制在煎锅中,并配上黄油和枫糖浆,这必须是我们最喜欢的,最放纵,早餐的菜肴之一

视频!如何制作最好的法式吐司

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如何制作法式吐司

最好的面包为法国吐司

如果你合作,法式吐司最好出现最好 几天的法国或意大利面包面包的厚片。 那种方式他们有机会坚定,这将使切片在鸡蛋奶混合物中浸泡在蛋奶混合物中时更好。

当你这样做时,薄片的新鲜面包往往会分开或捣碎,为糟糕的法式吐司制作。

法式吐司装饰

  • 糖粉: 很多人喜欢在他们的法式吐司上撒上粉糖!就个人而言,我认为枫糖浆中有足够的糖,所以我不打扰增加更多。
  • 橙色热情和三秒: 我最喜欢的一个变体之一,我从中拿起的想法 银腭腭纸 20多年前,是为了增加一些橙色的热情和一点三秒的橙色利口酒,以额外的zing。

法式吐司

准备时间 8 mins
厨师时间 15分钟
总时间 23分钟
祭品 4份

原料

  • 4 eggs
  • 2/3杯牛奶
  • 2茶匙肉桂
  • 8片2天老面包(如果略微陈旧)
  • 黄油(可以亚植物油)
  • 枫糖浆
  • 可选的
  • 2茶匙新鲜磨碎的橙色热情
  • 1/4杯 三重秒
  • 新鲜浆果

方法

  1. 制作鸡蛋混合物

    在中碗中,将鸡蛋,牛奶和肉桂一起搅拌。如果使用,搅拌橙色炎症和/或三秒。搅拌混合物直至混合得很好,倒入浅碗中,足够宽,以放置一片面包。

  2. 在蛋混合物中浸泡面包切片

    将每片面包放入乳蛋混合物中,让面包浸泡在其中一些。

    法式煎锅的法国多士布朗宁
    Elise Bauer.
    如何制作法式吐司
    Elise Bauer.
  3. 炒法国吐司

    在中高温下在大煎锅中融化一些黄油。从面包中摇匀过量的鸡蛋混合物,将面包切片放在炎热的煎锅上。法式烤面包,直到一边褐色,然后翻转和另一侧。

  4. 用黄油,枫糖浆,以及如果有的话,新鲜浆果
温暖的法式吐司用黄油和枫糖浆
Elise Bauer.