食谱 晚餐 含有类型的晚餐 鸡汤

易墨西哥鸡肉和米汤

这款墨西哥鸡肉和米汤汤养鸡汤给辛辣,西拓的新的地方。用香菜,石灰楔子和玉米饼配上。

墨西哥鸡肉汤
莎莉vargas.

介绍 13吧&用鸡汤轻松昼夜饭菜

这是我对婆婆的鸡汤。她是墨西哥血统,她的汤在家庭中举行了高度尊重。

一旦寒冷的天气到达,这种汤进入了每周旋转。我们永远不会厌倦在菜单上!

我已经简化了,简化了我的婆婆的食谱。她通常通过偷猎一只鸡肉然后制造 西班牙米饭 要加入汤,但在我们繁忙的世界里,能够在20分钟内在桌子上吃饭很高兴。

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使这个“快速”晚餐的关键组成部分是您可以使用的预煮鸡肉。我几乎总是有一些剩下的剩下的鸡肉,如果我不这样做,我确保我通过将它添加到我的每周膳食准备中。我要么烤整个鸡,要么是周日晚餐,专门为这个食谱留出一些肉,或者我很快 煮几只鸡乳房 独自所以他们准备进入这汤。

用你的鸡已经完成了,你在简单的街道上。在橄榄油中煮一些切片的洋葱,加入一罐火烤切块的西红柿,一些冷冻的玉米,和一点米饭,并在一些鸡汤中搅拌。等待20分钟,晚餐准备好了。您有足够的时间检查您的电子邮件或阅读您一直在保存的文章。

什么升高了这汤对诱惑无聊的是装饰,所以不要把它们留出去。挤压石灰,一些香菜的叶子,一堆温暖的玉米饼将使你几乎像我在炉子上闻到这个汤的时候一样快乐。

墨西哥鸡肉汤
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如何保暖玉米饼

我喜欢用温暖的玉米粉饼为叮咬和啃咬咬伤。你有两种方式可以加热它们:

1在燃气燃烧器上加热: 将气体燃烧器转到中低电平。当燃烧器格栅热时,将玉米饼直接放在炉排上约20秒,或直到它开始略微吹。有了钳子,将其翻转并在另一边放热几秒钟。边缘的一点折扣增加了味道。

2煎锅中的热量: 通过中等热量和热量设置干细胞直至热。在热锅上铺设一个玉米饼然后转动,如上所述。

一旦加热,将玉米饼包裹在茶巾或布拿着餐巾纸中,让它们在桌子上保持热,让每个人从堆中拿玉米饼。

易墨西哥鸡肉和米汤

准备时间 5 mins
厨师时间 20分钟
总时间 25分钟
祭品 4 to 6 servings

原料

  • 2汤匙橄榄油
  • 1个中洋葱,切片
  • 1茶匙干牛至
  • 1/4茶匙盐,或味道
  • 1/8茶匙黑胡椒,或味道
  • 1(15盎司)可以烤制的番茄酱,用果汁
  • 6杯低钠鸡汤
  • 1杯新鲜或冷冻玉米仁
  • 1/3杯中或长谷白米(未煮熟)
  • 2杯煮熟和切碎的鸡肉(参见食谱注意)
  • 叶子从1/2束新鲜的香菜枝条,用于装饰
  • 1至2颗石灰,季度,用于装饰
  • 玉米或面粉玉米饼,服务

方法

  1. 煮洋葱:

    在一个大锅中,中等热量,温暖油。添加洋葱和牛至。烹饪,经常搅拌3至4分钟,或直到洋葱开始软化。搅拌盐和胡椒。

    墨西哥鸡肉汤
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  2. 煨汤:

    加入西红柿,鸡汤,玉米和米饭。在高温下煮沸。向下蒸煮18至20分钟,或直到米为嫩。

  3. 添加鸡肉:

    加入鸡并煨1到2分钟,或直到鸡是热的。味道,和季节有更多的盐和胡椒,如果你喜欢。

    墨西哥鸡肉汤
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  4. 服务汤:

    将汤加入碗中,用香菜和石灰楔子在上面的灰烬,侧面温暖的玉米饼。

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