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脆皮鸡皮炸玉米饼与habanero salsa

鸡皮炸玉米饼!用酥脆的炸鸡皮,扔与香菜habanero salsa。

鸡皮肤炸玉米饼与habanero salsa
Elise Bauer.

是的,我们是邪恶的。

这些鸡肉皮肤炸玉米饼是邪恶的。以及我们告诉你他们的事实,你可能会得到疯狂的想法,也意味着我们绝对是不好的。

除了这些炸玉米饼,用酥脆炸鸡皮肤作为星形成分,真的 真的 好的。如果他们没有,我们当然不会通过分享他们来嘲笑和蔑视。但是他们是值得的,我的朋友。他们真的是。

我们甚至两次制作。首先用食谱中的剩余鸡皮,然后再次用鸡肉买了 只是为了皮肤 因为令人惊讶的是,我们的杂货店不会销售直鸡皮。

这些炸玉米饼是如何出现的?剩菜和赔率和结束。 h 我正在炼油食谱 哥伦比亚鸡汤 (顺便说一下,我们有剩下的鸡皮,也是剩下的Habanero酱。

炸鸡皮肤和莴苣为鸡皮炸玉米饼
Elise Bauer.

汉克无法抵抗剩下的剩余脂肪(猪肉脂肪,土耳其皮,鸡皮,甚至馅饼面团)到零食。 (他比我更邪恶。)午餐时间招手,汤至少需要另一个小时煮。所以在一些玉米饼进入定影,并且突然出生。

鸡皮是炸鸡最好的部分

你们中的一些人读这将是思考,“哦,嗯,鸡皮,我最喜欢的炸鸡的一部分”,并没有麻烦想象令人难以置信的脆皮炸鸡皮肤可以在炸玉米饼中。 (你是我的人!)

有些人读到这可能具有相反的反应。 (我仍然喜欢你。)

鸡皮肤炸玉米饼与habanero salsa
Elise Bauer.

对于你在第二阵营的人,在我们永远失去你之前,我问你,你喜欢培根吗?因为如果你这样做,想想炸鸡皮肤作为“鸡肉培根”。他们只是味道炒,脂肪,咸的比特。

警告。这件事的东西不可能每天都吃吃饭。所以不要。这是一种享受。享受!

脆皮鸡皮炸玉米饼与habanero salsa

准备时间 10分钟
厨师时间 25分钟
总时间 35分钟
祭品 4炸玉米饼

原料

  • 鸡皮:
  • 来自整个鸡肉或5个鸡胸肉或腿/大腿的皮肤*
  • 海般咯萨拉:
  • 1-2 Habanero Chiles,种子被删除和切碎
  • 4个葱,白色和浅绿色零件
  • 1/4杯切碎的香菜
  • 2个罗姆或其他梅花西红柿,播种和切碎
  • 3汤匙柠檬汁
  • 1/4小头冰山生菜,切成薄片,撒上苹果醋和盐
  • 1鳄梨,播种,去皮,切碎
  • 装饰和玉米饼:
  • 更多切碎的香菜和葱花园
  • 4或更多玉米或面粉玉米饼(如果烹饪无麸质,则使用玉米粉饼)
  • *拉出鸡肉的皮肤可以有点滑,尤其是鸡腿。通过手指开始,然后用纸巾握住皮肤并拉动。

方法

  1. 中低温炒鸡皮:

    将鸡皮,脂肪一侧下来,在不粘锅中设置在中低热。慢慢清脆皮肤,让脂肪呈现。如果气囊开发,请用木勺按下它们。将它们煮5-8分钟,然后翻转。

    一旦你转过鸡肉皮,盐就会。

    鸡皮炸鸡肉皮肤炸鸡肉皮
    Elise Bauer.
    炸玉米饼的脆皮鸡皮
    Elise Bauer.
  2. 让Habanero Salsa:

    虽然皮肤正在烹饪,但将Habaneros,葱,香菜,西红柿和柠檬汁放入食品加工机中。添加少量盐。脉冲几次结合。放在一个小碗里。

  3. 将炸鸡皮肤切成条:

    当鸡皮褐色和酥脆时,将它们取下给纸巾衬片,以吸收多余的脂肪。然后将它们放在切菜板上并将它们切成条带。

  4. 热玉米饼:

    倒掉了所有的鸡脂的薄片(不要丢弃排水管,或者你可能会堵塞你的排水)。将玉米饼加热在锅中的中高温,现在转动然后转动,直到他们气口袋发展,玉米饼软化。

  5. 组装炸玉米饼:

    放置生菜,切碎的鳄梨,脆皮鸡皮,Habanero Salsa,以及加热玉米饼上的英俊洋葱或葱。折叠和吃。

链接:

烤箱炸鸡皮肤 从美味的生活

脆皮鸡皮 来自Leite的Culinaria

鸡皮肤炸玉米饼与habanero salsa
Elise Bauer.