食谱 小吃和开胃菜

Air Fryer Cranberry BrieCanapés

含有奶油咸衣,挞蔓越莓和清脆的Phyllo壳,我们的蔓越莓BrieCanapés是您下一个假日聚会的完美补充!

蔓越莓Brie Canapes.

这篇文章与您带来合作 菜系.

我喜欢托管假期派对,但由于两个小词:烤箱空间,我总是在这一年中的这一时期醒来。我倾向于有大量的食物需要它,而且从来没有足够的食物。

谢天谢地,我最近尝试过了 菜系®空气油炸烤箱,这让我完成了我雄心勃勃的菜单,而无需转向我的厨房。除了我的日常餐,我不仅可以空气油炸开胃菜,而且还可以装备众多的副食。

空气炸锅

为什么空气炒?

我总是怀疑,炸锅是值得的投资,但在一次使用之后,我很欣赏它使我的厨房常规更健康,忙碌。空气煎炸意味着我的食谱中没有额外的脂肪,但我也没有牺牲我崇拜的紧缩。

这些小吃不仅捕获了那次紧缩,而是粘糊糊的奶酪奶油疯狂和馅饼,加香条蔓越莓酱:胜利!

而且由于Phyllo壳通常完全烘烤,所以你所要做的就是从包装中取出它们,用Brie填充它们,并将它们弹入空气炸锅中。

派对提示:提前准备!

  • 蔓越莓可以在自己的一周内完成,这意味着在手头上有不到15分钟的食谱(你好,新的Go-to Holiday Outhetizer!)。只需覆盖和冷藏直到准备好制作Canapés。
  • 虽然这种蔓越莓酱用作这个配方的顶部,但它可以在假期表上轻松加倍作为配方。

Air Fryer Cranberry BrieCanapés

总时间 0 mins
祭品 30Canapés.
蔓越莓在这一年中广泛使用,您可以使用新鲜或冷冻此食谱。 Brie味道温和,但是当配备酸挞(如蔓越莓)的食物时,奶油被放大。不要担心自己从Brie的轮子中取出外皮:它完全可食用!

原料

  • 加香料酸果蔓酱
  • 1英寸的姜,或1/4茶匙地下姜
  • 1个香草豆,或1 1/2茶匙香草提取物
  • 1(12盎司)袋(约3个1/2杯)新鲜或冷冻蔓越莓,冲洗
  • 1个3英寸肉桂棒(或1/2茶匙地肉桂)
  • 3个新鲜迷迭香,分开
  • 1个海军橙汁的果汁(约1/2杯)
  • 1汤匙橙色热情
  • 1/4杯枫糖浆
  • 捏犹太盐
  • 1/2杯包装浅棕色糖
  • Canapés.
  • 8盎司咸奶酪,切成1“立方体
  • 2(1.9盎司)盒完全烘烤Phyllo贝壳(30)

方法

  1. 准备姜和香草:剥皮,然后薄薄地切成姜(使用勺子的边缘是最简单的方式)。使用锋利的削皮刀将香草豆的长度拆分。

    轻微打开香草豆以确保在烹饪过程中提取种子。

    香草豆
  2. 让蔓越莓顶部:

    在一个3夸脱的平底锅,将生姜,香草豆,蔓越莓,肉桂棒,1个小树枝的迷迭香,橙汁和热情,枫糖浆和盐。

    将成分搅拌在一起并在中高热中加热3分钟,或直至混合物开始沸腾。

    制作酸果蔓酱
  3. 减少顶部:

    将热量降低到低,允许蔓越莓煮,直到他们开始分开开放。经常搅拌,煮蔓越莓8至10分钟,或直到它们减少了一点并增厚到果冻状一致性。

    从炉子中取出锅,加入浅棕色糖。搅拌不断溶解糖并在厚厚的釉料中涂上蔓越莓。

    让蔓越莓冷却到室温,留下香料。

    蔓越莓Brie Canapes.
  4. 准备空气炸锅:

    将您的Cuisinart®空气油炸锅烤箱送烤箱送至空气炒至300°F。从烤箱中取出空气油炸锅和烤盘,然后将开/烤箱转折到10分钟以预热烤箱。

    蔓越莓Brie Canapes.
  5. 填充Phyllo杯:

    虽然你的空气油炸锅是加热的,但用碎片填充你的Phyllo壳。当您试图填充它们时,更容易离开包装中的炮弹。从塑料包装中取出壳,并在空气油炸篮中一次排列十几个。

  6. 烘烤贝壳:

    将烤盘放置,带内侧的空气炸锅篮,进入烤箱的位置1.烘烤壳5分钟。

    蔓越莓Brie Canapes.

    一旦炮弹完成烘烤,将它们从空气油炸锅烤箱中取出并小心地从篮子中取出它们。重复这一步,在十几个烘烤炮弹,直到它们都烤。

  7. 准备迷迭香顶部:

    虽然贝壳正在烘烤,但挑选剩余的迷迭香叶两叶的簇。当你用酱汁打开它们时,放在一边装饰小吃。

  8. 顶部配有酸果蔓酱和装饰:

    一旦你烧烤了所有的布里壳,都有一茶匙蔓越莓酱,留下肉桂棒,香草豆(如果你用过一个),迷迭香小树枝和豆子里的姜。拔出任何迷迭香含碎屑酱的碎屑酱都可以存放在冰箱中长达一周。

    用迷迭香的枝条装饰你早些时候挑选的迷迭香枝条。

    蔓越莓Brie Canapes.
  9. 服务:

    这些Canapés最好立即送达,但可以在室温下保持长达2小时。