咸牛肉和白菜

1. 轻轻煮沸以除去多余的盐：

   从包裹中取出咸牛肉并丢弃香料包。注意，烤肉的一侧应该有一层脂肪，另一边应该具有表明牛肉颗粒的不同线。

   

   

   咸牛肉可能非常咸，特别是在烤。在烹饪之前去除一些盐，将其放入锅中侧面。用水盖，煮沸，丢弃水。重复去除更多的盐。

   

   
2. 顶部有丁香，蜂蜜芥末，红糖：

   预热烤箱至350°F。铺设咸牛肉，胖侧面，在一大块重型，宽，铝箔（你可能需要用你的方式带来创造性，如果你的箔不够宽）。

   将丁香插入咸牛肉板的顶部，均匀间隔。用热甜蜜的蜂蜜芥末涂上顶部。在顶部撒上红糖。

   

   
3. 在铝箔和烘烤中包裹：

   将玉米牛肉与箔片涂上玉米牛肉和箔之间的顶部的一点空间，并产生一个容器以捕获果汁。将箔包裹的玉米牛肉放入浅烤盘中，在350°F下烘烤2小时。

   

   
4. 添加更多蜂蜜芥末，烤：

   打开铝箔包装，在咸牛肉顶部涂上一点蜂蜜芥末，并烤2-3分钟，直到顶部是起泡和轻微的褐色。
5. 片：

   让休息5到10分钟，然后放在切菜板上。拉出并丢弃丁香。

   抬起康宁的牛肉，看看肉粒是哪个方向。然后将肉切断到肉的颗粒上，进入1/2英寸厚的切片。

   立即服务。

   

   

   

   

1. 将牛肉和香料包添加到锅中：

   将咸牛肉放入大（6至8夸脱）锅中。用一英寸的水盖上牛肉。将香料包的内容添加到水中。煮沸，将热量减少到煨。

   煮2-3个小时，直到咸牛肉是叉子嫩。去掉
   从锅到切菜板。 （为煮沸烹饪液体储备
   卷心菜，如果你计划煮沸而不是卷心菜。）

   切片横跨切片 谷物，进入1/2英寸厚切片。服务。

1. 炒洋葱和大蒜：

   加热2汤匙橄榄油（足够好的锅）在大，宽锅（如果可用）或大型宽阔的锅中的高热量，高热，较大，略带露天锅。加入切碎的洋葱，煮几分钟，然后加入大蒜。

   
2. 烤白菜：

   将三分之一的切片卷心菜添加到锅中。撒上一点盐并用油涂上涂上涂层并用洋葱混合。

   将圆白菜均匀地在平底锅的底部涂抹，直到它开始棕色。如果热量足够高，这应该很快发生。诀窍是让燃烧器热量足以轻松棕色卷心菜，但不太热，它很容易燃烧。

   当卷心菜的底部很明显褐色时，使用金属刮刀将其抬起并翻转它，按照您的方式刮擦褐色的比特。

   

   
3. 完成并服务：

   一旦平底锅中的卷心菜在几次翻转时有褐色，将另外三分之一的卷心菜添加到锅中。混合良好，然后散布卷心菜并重复。向锅中添加一点黄油以进行味道，并将卷心菜粘在锅中粘在一起。这批批次煮沸了一点和褐色，加入卷心菜的剩余三分之一并重复。

   与咸牛肉一起使用。用煮的新土豆服务。可以前进并重新加热。

1. 将白菜添加到咸牛肉烹饪用水：

   一旦你从锅中取出咸牛肉，将卷心菜和任何其他蔬菜（胡萝卜，新土豆）添加到锅中。味道液体。如果它太咸，向锅中添加更多水。提高热量直至液体搅拌良好。煮至卷心菜和任何其他蔬菜，15-30分钟。

   将蔬菜放在服务碗中，将少许烹饪液添加到碗中。

链接：

家庭治疗的咸牛肉 在这里只是食谱

马铃薯卷心菜泥 在这里只是食谱