玉米辣酱
学习如何比Chipotle更好地制作玉米莎莎!它'易于制作和完全上瘾。
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必须有玉米莎莎配方
在夏季,玉米是在季节的时候,我找了买借口的任何借口,这太棒了!我们将拥有它 削减, 沙拉, 烤当然,只是在玉米棒上。
玉米还制作了一个神话般的辣警。
Salsa的酸橙汁的酸度平衡了玉米的甜味。与一些jalapeño,红洋葱,香菜和牛至,这是一场味道的味道。
虽然不是那种可以在芯片上轻松平衡的萨尔萨(尽管不会阻止我们尝试),但它与炸玉米饼和Enchiladas这样的西南菜肴的一侧非常出色,或鸡肉或牛排的直接一侧。
这座玉米辣味辣味玉米赛将为游戏日派对或夏季烤箱服务。
一位朋友告诉我,玉米莎莎是Chipotle最受欢迎的菜单之一。我不惊讶! (这个更好。)
玉米辣酱
这个食谱使用新鲜的玉米,从玉米棒上玉米。您还可以使用已经过霜冻的冷冻玉米。你需要大约2杯。如何快速制作玉米莎莎?使用迷你斩波器或食品加工机节省时间在剁碎红洋葱,jalapeño,cilantro和牛至。
原料
- 2个耳朵在玉米棒上新鲜玉米
- 1/2杯碎红洋葱
- 1jalapeño辣椒,播种和切碎
- 1/4茶匙地面小茴香
- 1/3杯切碎的香菜,包括嫩茎
- 2茶匙新鲜牛至,切碎(或1茶匙干)
- 1茶匙犹太盐
- 2汤匙石灰汁