食谱 饮料 鸡尾酒 玛格丽塔斯

经典玛格丽塔

玛格丽塔是一个经典的理由!只有三种成分 - 龙舌兰酒,橙色利口酒和石灰汁。盐渍边缘可选。

经典玛格丽塔
Elise Bauer.

经典的玛格丽塔有一个贵族,它的简单性 - 龙舌兰酒,橙色利口酒为甜味,酸橙汁。

只是三种成分,和谐地合并完美平衡。

这是一个鸡尾酒的食谱,因为它应该记住,因为它在即兴晚宴,夏季烧烤派对,或者当你需要在冬天中间提醒时,你应该易于鞭打。

经典玛格丽塔
Elise Bauer.

玛格丽塔斯最好的龙舌兰酒是什么?

我强烈建议只使用高质量的龙舌兰酒来制作玛格丽塔。只有三种成分在鸡尾酒中,一个糟糕的龙舌兰酒将导致同样糟糕的玛格丽塔。

寻找具有标签的瓶子,该标签说“100%de龙舌兰”,这意味着龙舌兰酒仅从墨西哥蓝龙舌兰植物蒸馏。廉价的龙舌兰酒经常用玉米或甘蔗制成的酒精,导致龙舌兰酒,味道平坦,燃烧。

  • 想了解有关龙舌兰酒的更多信息吗?看看我们的全面 龙舌兰面指南!

此外,优质的龙舌兰酒在橡木桶中老化2至12个月,这使得其变细口味。 Blanco Tequila(也称为柏拉图或银)为2个月,reposado 2至11个月,以及12个月或以上的Añejo。

经典玛格丽塔
Elise Bauer.

您可以使用盐,或不提供此鸡尾酒。直,或岩石上。那部分取决于你!

玛格丽塔酒变异

想改变它吗?尝试基本玛格丽塔的任何这些变化:

  • Reposado或añejomargarita - 在橡木桶中具有较长的时间这些龙舌兰酒在颜色较暗并显示更复杂的口味和香气。在玛格丽塔中使用它们可以是打眼的经验。
  • Mezcal Margarita - Swap of tiquila为Mezcal,Tequila的Smoder,Wilder-In-Flavor Cousin。
  • 辣玛格丽塔 - 将几片Jalapeno添加到鸡尾酒振动器中添加了一点热量。
  • 菠萝玛格丽塔 - 换掉菠萝汁的橙色利口酒。

经典玛格丽塔

准备时间 10分钟
厨师时间 0 mins
总时间 10分钟
屈服 1鸡尾酒
购买龙舌兰酒标记为“100%De Agave,年龄段至少2个月。

原料

  • 1 1/2盎司Blanco龙舌兰酒(也称为柏拉图或银龙舌兰酒)
  • 1盎司橙色利口酒,如Triple Sec,Cointreau或Grand-Marnier
  • 1/2盎司新鲜挤压石灰汁
  • 用于玻璃的大量洁铬或片状盐,可选(不要使用碘盐)
  • 冰块,可选
  • 石灰楔形装饰,可选

方法

  1. 盐你的玻璃(可选):

    将一些犹太盐倒入宽碗或小盘中。拿一条楔形的石灰,慷慨地揉着玻璃边缘。将轮辋浸入盐中。

    用一些新鲜的冰块填充玻璃并留出。 (如果你喜欢你的玛格丽塔,请跳过冰。)

  2. 制作鸡尾酒:

    将龙舌兰酒,橙色利口酒和石灰汁放在装满冰的鸡尾酒厂。摇动10秒钟,然后留到制备的鸡尾酒杯中。如果需要,用石灰楔子装饰。

经典玛格丽塔
Elise Bauer.