食谱 小吃和开胃菜 轻松的小吃和开胃菜

巧克力片花生酱油能量球

这些巧克力芯片花生酱油能量球制作了一个伟大的课后(或工作后!)零食。你可以在一个jiffy和他们身上鞭打它们'我会尽快离开。他们也很漂亮!

没有烘烤花生酱能量球
Leela Cyd Ross.

在任何特定的一天,我有一包野生的孩子漫游我家的大厅。咬含量的甜食始终需要,这意味着这些易于制造的,易于吃的能量球在旋转上。

这些巧克力芯片花生酱酸味只需几分钟才能扔在一起。我经常换掉另一个成分,以为食谱创造无穷无尽的变化,我可以冻结大批次,以便我的孩子们总是很快抓住课后零食。

Leela Cyd Ross.
Leela Cyd Ross.

如何制作花生酱能量球

这些花生酱球是用少量简单的成分制成的。

我用在食品加工机中的旧式燕麦作为基础。它给球一个漂亮的质地,而不是太瘦了。接下来,我将蜂蜜,花生酱,巧克力芯片和香草提取物结合在一个小碗中。为了完成这项工作,我将燕麦添加到蜂蜜混合物中,然后将其塑造成小球的尺寸为茶匙。

一旦形成,我喜欢将我的巧克力片花生酱球卷在碎片,糖粉和肉桂的混合物中。这有助于吸收来自花生酱的一些油,使您的手指无油,使这些小吃更容易在打字时吃,从一个地方跑到另一个地方,并致力于生活的一般业务。

有一个花生过敏吗?

你家里有花生过敏吗?用这个配方用花生酱用 种子黄油 或者另一个坚果黄油。

Leela Cyd Ross.

让你自己的食谱

而不是亲爱的,你也可以尝试糖蜜,枫糖浆或龙舌兰。您可以添加大麻或亚麻籽,或切换出葡萄干,干蔓越莓或干樱桃的巧克力芯片。

变化是游戏的名称,这些乳脂状,甜食。他们很容易让你的孩子们参与制作它们!

在家里做得更容易零食

巧克力片花生酱油能量球

准备时间 20分钟
总时间 20分钟
祭品 24球
将这些球卷在杏仁糖粉中,帮助吸收花生酱的一些油,当他们抓住小吃时,留下小的手粘得多。但是,此步骤是可选的。

原料

  • 对于能量球:
  • 1 1/2杯老式卷燕麦(如果需要,免费无麸质)
  • 1/2杯奶油花生酱
  • 1/4杯蜂蜜
  • 1茶匙香草提取物
  • 1/4杯迷你巧克力芯片
  • 对于涂层:
  • 1/4杯整个烤杏仁(或替代花生,山核桃或核桃)
  • 1汤匙粉糖
  • 1/8茶匙地肉桂
  • 少量盐(如果杏仁是豪华的)

方法

  1. 处理燕麦:

    在一碗食品处理器中,脉冲燕麦10秒钟将它们稍微打破。有些碎片看起来很小,如沙子;其他人应该仍然存在。这就是你想要的。

    没有烘烤花生酱能量球处理燕麦
    Leela Cyd Ross.
  2. 结合成分:

    在一个小碗里,搅拌花生酱,蜂蜜和香草提取物。将燕麦和巧克力芯片加入花生酱并用木勺搅拌良好。混合物将厚而柔韧,如Playdough。

    Leela Cyd Ross.
    Leela Cyd Ross.
    如何用花生酱制作能量球结合了成分
    Leela Cyd Ross.
  3. 制作杏仁糖粉:

    在食品处理器的碗中(无需清洁),加入杏仁,糖粉,盐和肉桂。脉冲直到混合物看起来像桑迪砾石。你想要一个非常精细的粉末,杏仁位小于迷你巧克力芯片。

    没有烘烤花生酱蛋白球制作杏仁糖粉
    Leela Cyd Ross.
  4. 制作球:

    舀出约1茶匙面团,并将其滚入手掌之间的球。它可能有点脆,但应该在牢固压力时保持在一起(如果没有,将另一汤匙花生酱混合在混合物中)。

    继续,直到所有的面团都用完,将球放在纸板锅或衣盘上用蜡纸衬里。

    花生酱 Protein Balls shape the balls
    Leela Cyd Ross.
  5. 在涂料中滚动球:

    完成塑造后,将球滚动在杏仁混合物中涂层。一旦所有的球都被涂,再回滚并再次滚动它们。第一涂层通常被吸收到球中。第二种涂层将粘附,但不吸收,这使得更容易吃掉能量球。

    Leela Cyd Ross.
  6. 商店或冻结:

    存放在冰箱中2周。冻结,将它们放在一个拼盘或烤盘上,直到固体。转移到拉链袋长达3个月。