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没有烘烤巧克力和花生酱饼干

巧克力花生酱没有烘烤饼干!这样一个伟大的课后(或工作!)零食。它们用可可粉,花生酱,燕麦,糖,黄油和牛奶制成。淋上额外的花生酱,使这些花生酱没有烘烤饼干额外特别!

巧克力花生酱没有烘烤饼干
Cindy Rahe.

没有烘烤饼干永远不会让我想起妈妈,当我的兄弟和我是青少年时,让他们成为妈妈 - 可能是因为它们非常容易,可以用储藏室的钉书钉制作,并且在课外课程之间是完美的。晚餐。

另外,她没有烘烤饼干包括可可和花生酱,基本上是有史以来最好的组合之一。

巧克力花生酱没有烘烤饼干在平底锅上冷却
Cindy Rahe.

巧克力+花生酱=最好的组合

就像你年轻人没有烘烤饼干一样,我今天分享的花生饼很容易用几个成分制作。

这些没有烘烤饼干充满了燕麦,并有一种味道,几乎像花生酱糊涂虫,但有一个更像山核桃壁的纹理。

花生酱没有烘烤饼干淋上额外的花生酱
Cindy Rahe.

花生酱快速提示没有烘烤饼干

这个花生酱没有烘烤饼干食谱类似于我妈妈使用的那个,但糖少一点,更多的可可。我建议 使用您最喜欢的可可和花生酱品牌 在这些 - 这些成分给这些花生酱的味道最大的味道没有烘烤饼干,所以使用你喜欢的东西会产生差异!

最后,因为我无法帮助自己,我最后用一些额外的花生酱淋上这些饼干,使这些花生酱没有烘烤饼干额外美味。

让这些饼干无乳制品

  • 使用人造黄油而不是黄油。
  • 使用椰子油代替黄油。
  • 使用您选择的非乳制品。

其他不烘烤的掉期

  • 使用快速燕麦而不是滚动(老式)燕麦。纹理会有点不同,但饼干的形状将是相同的。不要使用即时燕麦片。
  • 交换奶油的脆脆的花生酱。
  • 适用于花生酱的杏仁黄油。
  • 使用天然花生酱,搅拌良好,而不是普通花生酱。根据您使用的品牌,完成的cookie可能更硬,或传播更多。

储存和冻结没有烘焙饼干

  • 在室温下,饼干将保持一周。
  • 冷藏,饼干将保持一个月。 (制冷机有助于可选的花生酱毛毛雨静止坚定。)
  • 冻结饼干,首先让他们在冰箱里冷却,直到坚定。良好的塑料包裹,饼干将保持在冰箱中的密闭容器,最多3个月。

更多的花生酱零食!

没有烘烤巧克力和花生酱饼干

准备时间 10分钟
厨师时间 3 mins
寒冷 20分钟
总时间 33分钟
祭品 16 to 20 cookies

原料

  • 1 1/2杯糖
  • 1/2杯无盐黄油
  • 1/2杯牛奶
  • 1/4杯可可粉
  • 1/2杯奶油花生酱
  • 1茶匙香草提取物
  • 1/4茶匙犹太盐
  • 3杯卷燕麦(如果需要,免费无麸质)
  • 适用于花生酱淋雨(可选):
  • 3汤匙奶油花生酱
  • 2茶匙椰子油

方法

  1. 用羊皮纸排行烤盘并设置为侧面
  2. 制作并混合cookie基础:

    在中等热量的中等底座中,将糖,黄油,牛奶和可可粉结合在一起。煮至糖和黄油熔化,搅拌结合。

    将混合物煮沸,然后继续沸腾1分钟。

    将混合物倒入大型混合碗中并搅拌在花生酱,香草和盐中。搅拌滚动的燕麦。

    没有烘烤饼干炖炉子,以展示如何不做烘焙饼干。
    Cindy Rahe.
    花生酱和巧克力在一个没有烘烤曲奇饼食谱的一个玻璃碗。
    Cindy Rahe.
    燕麦混合在巧克力和花生酱中,使花生酱没有烘烤饼干。
    Cindy Rahe.
  3. 舀饼干:

    使用中等饼干勺,舀并将饼干面团放在衬里的羊皮纸烤盘上。如果您没有Cookie Scoop,请使用汤匙测量和勺少量汤匙面团为每个饼干。

    您可以通过在您的手掌之间轻轻滚动和平整,将勺子的形状留下或塑造它们。

    巧克力没有烘烤曲奇饼在羊皮纸排行的烘烤板上冷却。
    Cindy Rahe.
  4. 制作花生酱淋雨(可选):

    如果您想添加花生酱毛毛雨,请将花生酱和椰子油融化在微波炉中30秒。搅拌结合,然后使用勺子淋上曲奇饼。

    如果你打算打包饼干,请跳过这个毛毛雨;当饼干在室温下,毛毛雨稍微软化了一点,这可以在去吃时让他们有点乱。

    花生酱没有烘烤饼干淋上额外的花生酱
    Cindy Rahe.
  5. 冷藏20分钟以坚定饼干并设置毛毛雨:

    转移到密封容器。

    饼干将在室温下保持大约一周,或者如果冷藏,则为一个月。如果你添加了花生酱毛毛雨,请保持冷藏,所以毛毛雨稳定。

花生酱没有烘烤饼干 - 最好的组合!
Cindy Rahe.