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易牛肉胸肉

Easy 3-Indreadient Beef Breasef!这里'S如何在烤箱中煮牛肉胸部,在烧烤酱和酱油的混合物中握住。只需用箔片,然后烘烤直到摔倒嫩。这款牛肉胸肉很简单又美味。

易牛肉胸肉
Elise Bauer.

寻找一种简单的方法来准备牛肉胸肉,仍然给你的朋友留下深刻印象?就是这个!在烤箱中烘烤牛腩。什么疯狂的是,给出了多么可笑的方式。

视频:如何制作简单的牛腩

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易牛肉胸肉

如何在烤箱中烹饪牛腩

真的没有更简单的方式来准备牛肉比这个烤箱烤的版本。只需少数一部分成分,包括牛肉胸肉,烤箱,几个小时,您有惊人的牛腩,从而努力。

  1. 混合在一起一些烧烤酱,酱油和水
  2. 用酱汁酱牛肉牛腩
  3. 在铝箔中包裹牛肉骨折
  4. 在烤箱中烘烤胸部几个小时,直到它分开柔软

非常感谢Karen Matthys为这个伟大的食谱!

轻松的牛腩切片并在盘子上提供
Elise Bauer.

横跨谷物切片

完成BRISKET后,您将希望在切片以便服务前休息30分钟。你会想要在肉的谷物上制作切片以分解肌肉纤维,使其更容易吃。

用牛肉牛腩服务

用几个蔬菜侧面圆满牛肉牛肉饭 烤的小胡萝卜 或者 烤土豆和芦笋。服务 烤土豆, 熟米饭, 或者 奶油面条 for a starch.

存储和冷冻胸肉

剩下的胸肉将保持冷藏长达一周。 BRISKET还冻结了长达三个月。

无法获得足够的胸肉?

易牛肉胸肉

准备时间 10分钟
厨师时间 3 hrs
总时间 3小时10分钟
祭品 8份

原料

  • 3至4磅的牛肉胸部切割
  • 3/4杯 烧烤酱
  • 1/4杯酱油
  • 1杯水

方法

  1. 预热烤箱到300ºF。
  2. 制作酱汁:

    在一个碗里,将烧烤酱,酱油和水混合在一起。

  3. 在烤箱中烘烤牛腩(2种方法):

    箔法: 将一大块铝箔放在烤盘中。加入牛腩并慷慨地将烧烤酱混合物涂抹在肉上。将胸部包装在铝箔中,使其密封很好,如包装。

    烤3个小时3个小时,每增加一磅肉,1个小时。

    烤箱焙烤袋方法: 将烤肉酱和胸部放入烤箱烤袋中。将一茶匙面粉撒在袋子里。在袋子里捅一对小洞。将袋子放在烤盘中。您可能会发现使用此方法更快的烹饪时间,或者您可以将烤箱温度降低至275°F。

    如何在烤箱中烹饪牛腩
    Elise Bauer.
    如何在烤箱中煮牛肉胸部
    Elise Bauer.
  4. 让胸肉休息:

    从烤箱中取出并在服务前休息30分钟。

  5. 在肉的谷物上切片:

    最简单的服务方法是首先将它沿着肉籽粒切成一半(用刀尖戳肉或叉子的尖端,看看肌肉的谷物或肌肉的线条看不到它的表面)。

    然后将1/4英寸到1/2英寸厚的晶粒中的切口剪切。 (切碎谷物的肉会使吃得更容易,因为切割分裂肌肉组织。)

    切片牛肉牛腩在切菜板上
    Elise Bauer.