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一个简单意识的事情:oxo' S金属长凳刮刀

必须有厨房工具。

oxo金属长凳刮刀

欧文林

我谈到了我的爱 柔性面团刮刀 ,但oxo的 僵硬的金属长凳刮刀 (亚马逊9.99美元)在我的厨房抽屉里有一个永久的地方! 

金属台式刮刀是一个具有锋利边缘的大型金属板,一端握紧。我用 oxo的金属长凳刮刀 因为我手中的大球形夹具感觉舒适,金属边缘有测量,这使我可以更准确地切割面团。 

抓地力也是橡胶状的,所以如果我的双手从用黄油使用油脂(如馅饼面团,饼干或烤饼),我并不挣扎着滑溜的手柄!

这就是我喜欢它的原因。

  • 电梯 :金属长凳刮刀像大型刮刀一样起作用,以帮助取下台面上的粘性饼干或馅饼面团。
  • 划分 :尖锐的边缘使您可以干净地切片并分开面团,就像你需要烤饼面团一样。 
  • 光滑的 :如果我在装配高大,分层的蛋糕,我用金属台式刮刀在侧面平滑磨损。
  • 干净的 : 您甚至可以通过使用它来刮掉硬质和干燥的位清洁表面!

但我最喜欢使用Oxo的金属长凳刮刀的时间是 当我烤面包。它实际上是我手的延伸,让我抬起并操纵面团,而不担心它坚持我的手和手指。 

这是真正的理想厨房用具之一,你没有意识到你需要,直到你拥有一个。