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咖啡马提尼

咖啡利口酒和新鲜浓咖啡制作了浓咖啡马蒂尼尼,所以无论一天中的时间,你都会得到你的愿望。

在大理石背景的浓咖啡马蒂尼鸡尾酒鸡尾酒。
洛瑞米饭

平等的部分清醒和放松,浓咖啡马提尼是困倦的人对鸡尾酒的答案。

这款饮料含有咖啡利口酒和新鲜浓咖啡,有足够的咖啡因,在任何时候,白天或夜间都会振作起来。它比典型的马蒂尼尼在一起也更甜蜜。除了伏特加和浓咖啡基地外,浓咖啡马蒂尼犬还包括加入咖啡利口酒和奶油德可原。

浓咖啡马蒂尼鸡尾酒的历史

最初被称为伏特加·浓咖啡的浓咖啡马蒂尼尼在20世纪80年代初由伦敦·布拉德斯州的伦敦举行发明。据称凯特苔藓,时装模特,要求喝一杯,既叫醒她,给她习惯性的嗡嗡声,但她参与饮品的发明是未经证实的。

直到20世纪90年代,当马蒂尼尼眼镜的饮料变得流行时,该名称被改为浓缩咖啡马蒂尼。多年后,Bradsell会称之为“药物兴奋剂”,并在名为药房的令人兴奋的山坡上的岩石上供应它。

因为任何寻求接我的人和酒精饮料,浓缩咖啡马提尼斯已成为鸡尾酒世界的主食。其他咖啡填充的酒精饮料,如爱尔兰咖啡,已经越来越长,但在酒吧或俱乐部出去时,热饮可能会令人不安。相反,时尚的介绍和较小的浓缩咖喱马蒂尼鸡尾酒使它有吸引力的夜晚。

浓咖啡马蒂尼尼食谱在马提尼酒玻璃服务。
洛瑞米饭

那么,实际上有咖啡吗?

浓咖啡马蒂尼尼确实含有实际的咖啡,而不仅仅是咖啡利口酒。

理想情况下,您将想要为此马丁尼使用新鲜的酿造浓咖啡。这可能导致一些困难 - 不是每个人都有浓缩咖啡制造商,即使你这样做,你也必须提前冷却新鲜的浓缩咖啡。当你摇晃鸡尾酒时,你不希望冰融化。

为了解决这个问题,你可以用冷的酿造浓缩物代替新鲜酿造的浓缩咖啡。这将方便地给你类似的味道和纹理。

浓缩咖啡马蒂尼尼尼需要的设备

为了制作浓缩咖啡马蒂尼尼尼,除了饮料配料外,还要手头有几件物品。

  • 一个带过滤器的鸡尾酒瓶
  • 马蒂尼尼或轿跑车玻璃
  • 你需要一个振动筛而不是混合玻璃,因为与其他马提尼斯不同这喝酒是 总是 摇摇欲坠。这是因为摇动动作导致顶部的泡沫层,这使得鸡尾酒具有类似于拿铁或卡布奇诺的非酒精浓缩咖啡饮料的氛围。
浓咖啡马蒂尼鸡尾酒鸡尾酒的成份与浓咖啡豆和玻璃在一个木服务板。
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酒吧

这款鸡尾酒虽然高度味道,但它有很多伏特加,因为它,顶级货架选择是理想的。一些伏特加品牌考虑范古,肖邦,灰鹅和眺望楼。

Kahlua是一款易于使用的咖啡利口酒,您可以使用此鸡尾酒,但还有其他选择。如果您对更具手工品牌感兴趣,圣乔治Nola咖啡利口酒是一个历史艺术营业院系的品牌。黑冰啤酒利口酒先生由特种豆豆制成。两者都可以在较高的终端酒店提供,而Kahlua可以在大盒杂货店和药店找到。

简单的糖浆 如果您没有,有时会用于代替浓咖啡马提尼中的奶油德可原。我更愿意在简单的糖浆上使用Crèmede Cacao,因为利口酒只加上咖啡的味道味道,因为它的天然巧克力味道。

DekuyperCrèmedeCacao是杂货店选项,但有更高的质量选择。公平的可可是公平的贸易,有机和Tempus Fugit'sCrèmedeCacao天然用生中可和香草。

Tempus Fugit的和公平的可可在较高的终端酒店可以找到。马蒂尼斯通常是用黑暗的CrèmedoCacao制作的,但如果您愿意使用白色。请注意,白色利口酒将饮用乳白外观,而不是习惯半透明的外观。

豆子

精确三个咖啡豆的数量在浓咖啡马蒂尼尼可以似乎过于特定,但这是服务饮料的习惯方式。他们应该在风扇中展开,代表几个花瓣的外观。三个扇育咖啡豆的传统源于Sambuca在意大利提供的。三豆代表健康,幸福和财富。

浓咖啡马蒂尼尼鸡尾酒用浓咖啡豆装饰。
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更经典的伏特加鸡尾酒

咖啡马提尼

准备时间 5 mins
总时间 5 mins
服务 1马蒂尼鸡尾酒

原料

  • 1 1/2盎司伏特加
  • 3/4盎司咖啡利口酒
  • 1/2盎司Cacao
  • 1盎司浓咖啡,冷藏
  • 3个咖啡豆,装饰

方法

  1. 为鸡尾酒振动器添加成分:

    添加伏特加,咖啡利口酒,克里斯梅·德里卡拉和浓咖啡到鸡尾酒瓶。用冰填充振动器。

  2. 摇鸡尾酒,倒入玻璃杯:

    剧烈摇匀鸡尾酒15-30秒,然后留到马提尼或轿植物玻璃中。

  3. 装饰和服务鸡尾酒:

    用三个咖啡豆装饰,将它们放在饮料的顶部的粉丝形状。服务。