焦糖果仁巧克力食谱_简食厨房

Fudgy Caramel Swirl Brownies — 简食厨房/艾莉森Bickel

向你的巧克力渴望投降并制作这些浮子，焦糖果仁巧克力冠上馅饼。你会很高兴你做了！

你可能会诱惑让这样一个颓废的甜点全部给自己，但焦糖果仁巧克力是一个典型的人群！几批批次分享为情人节礼物，为您生活中的亲人的礼物，将它们包裹在生日派对上烘焙销售或服务。谁说蛋糕得到了所有的乐趣？

如何制作焦糖果仁巧克力

遵循下面的基本指南，您将在每一口都有一个富含焦糖的丰富态度的布朗尼！

制作自制焦糖酱，让它凉爽。
面糊将很厚，这就是你想要的。
用焦糖点击打面糊。
一起旋流果仁巧克力和焦糖。
让浆果在切片前冷却至室温。
曾经烤，淋上额外的焦糖，撒上海盐。

如何使用剩余的焦糖酱

我用我最喜欢的自制焦糖酱食谱从网站上为这些布朗尼斯，因为这是我品味的完美奶油甜味。如果你从来没有从头划痕制作焦糖酱，请不要担心！让它比你想象的更容易。

诀窍是附近拥有所有成分，并使用比你想象的要大的锅，因为酱汁会涌入并扩大。如果你按下时间，或者不想从头开始使用良好的质量商店购买版本。理查森太太是一个最喜欢的，最接近的是我发现的自制。

无论哪种方式你都会有更多的焦糖，而不是食谱所必需的，但真的，谁不需要更多的焦糖在他们的生活中？

用尽剩余的焦糖：

把它舀在冰淇淋上
淋上蛋糕或馅饼
蘸苹果切片
一匙吃它

换回和替换

这个配方非常灵活。您可以换巧克力，可可甚至焦糖酱。

如果你没有不加糖的烘焙巧克力，那么用手用手，而是用1汤匙减少食谱中的糖。
使用不加糖的天然可可粉或荷兰加工可可粉。两者都将在这个食谱中工作。
没有时间制作自己的焦糖酱吗？然后用高质量的商店购买焦糖酱。

如何装扮焦糖果仁巧克力

您可以为焦糖和布朗尼添加额外的东西。

制作盐渍焦糖酱： 在冷却前加入1/2茶匙犹太盐和1茶匙香草提取物到焦糖。
对于布朗尼面糊： 添加半杯烤山核桃，或者如果你想要顶级巧克力体验，请添加半杯巧克力芯片。

提前

焦糖果仁巧克力是完美的让甜点。甘氨酸酱可以提前两周，并储存在冰箱中。

储存布朗尼斯： 让他们在柜台上覆盖3或4天或长达一周的冰箱。
冻结布朗尼斯： 布朗尼蛋糕可以冷冻长达三个月，但焦糖的质地可能在冷冻之前尽可能乳脂状。

如何享用焦糖果仁巧克力

为了在更加壮观的演示文稿中为焦糖布朗尼提供服务，请尝试在布朗尼阳光下！

在盘子里放一个果仁棕色，用勺子香草冰激凌，淋上温暖的焦糖酱。对于完成触摸添加鞭打奶油, 加糖山核桃，巧克力洒，当然，顶部的樱桃。

更渴望值得的布朗尼食谱

焦糖果仁饼干

准备时间 20分钟

厨师时间 35分钟

总时间 55分钟

祭品 12服务

产量 12棕褐色

您可以提前两周的焦糖酱或使用商店购买焦糖。这个配方只使用了一杯1/3杯焦糖，这意味着你将让剩下的焦糖酱制作日本州！

1/3杯焦糖酱，加上毛毛雨
1 1/4杯（168克）通用面粉
1/4杯（24克）荷兰工艺可可粉
3/4杯（168克）无盐黄油
3盎司不加糖的巧克力，切碎
1 1/4杯（260g）砂糖
1/4杯（46克）红糖
1茶匙犹太盐
2茶匙香草提取物
3个大鸡蛋
1/2至3/4茶匙片盐，用于顶部（可选）

制作焦糖酱：

我用这个焦糖谱系。它在大约10分钟内聚集在一起。一旦完成，让冷却到室温，然后放入冰箱中，在制作布朗尼击球手之前完全冷静。
准备潘：

将烤箱预热至325°F程度。用烹饪喷雾涂上8 x 8方形金属烤盘。

通过用羊皮纸衬垫衬到平底锅并在两侧留下一英寸的悬垂，制作羊皮纸。这将使从锅中取出糊涂状更容易。喷涂羊皮纸并搁置。

简食厨房/ rachel knecht
准备干燥成分：

在一个小碗扫粉和可可粉，分解任何可可丛并留出来。
融化黄油和巧克力：

在一个大锅（4夸脱）中，含有中低热，加入黄油和巧克力。搅拌直至两者都熔化并完全组合。从热量中取出。

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加入糖，盐和香草：

用巧克力和黄油加入砂糖，红糖，盐和香草。面糊看起来颗粒状。

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加蛋：

一次加入鸡蛋并在每次添加后剧烈搅拌直至完全掺入。击球手会变得光滑和光泽。

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完成击球手：

将面粉和可可混合物加入面糊。用刮刀搅拌一下。面糊将是厚厚的，像糖霜一样闪亮。

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转移击球手并添加焦糖：

刮去面糊进入制备的烤盘。如有必要，将顶部平滑顶部。衡量约1/3杯焦糖酱汁。你的焦糖应该能够在厚厚的缎带中淋上勺子的末端。如果它太酷了，毛毛雨，然后在微波炉中zap zap几秒钟，直到它是。

使用勺子在布朗尼的顶部均匀地创造焦糖的九娃娃。当添加焦糖时，我更愿意将勺子略微低于果仁巧克力的表面，只是为了纳入它一点更好。

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在焦糖旋转：

在整个面糊中使用刀子将焦糖旋转成“S”形状。面糊很厚，所以你只是旋转顶层。留下一些焦糖袋。如果使用，撒上片状盐。

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烤：

烘烤35-40分钟或直到果仁巧克力达到210°F的内部温度。由于焦糖融入了击球手和这些果仁棕褐色的浮气性质，牙签不会出现清洁。

烤时，中心保持非常柔软，但不应该湿到触摸。焦糖看起来很融化，而不是很明显，但别担心，它会坚持它很酷。

如果您有玻璃烘焙菜，则可能需要加入10到15分钟到厨师时间。

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淋上更多的焦糖，享受：

让布朗尼巧克力在电线冷却架上凉爽，直到室温。淋上3到4汤匙额外的焦糖，另一个灯洒了海盐。服务。

评价这个食谱

我根本不喜欢这个。这不是最糟糕的。当然，这将是。我是粉丝会推荐。惊人！我喜欢它！谢谢你的评价！

原料

方法