购买指南 最好的厨房用品

2021年8名最佳吸烟者

用这些顶级镐产生热量并产生多汁风味

我们的编辑独立研究,测试和推荐最好的产品;您可以了解更多关于我们的信息 审查此过程在这里. 我们可能会收到来自我们所选链接的购买委员会。

破败不堪
“陶瓷炊具保留了数小时和时间的热量,设计可以让您惊讶地精确烹饪温度。”
“它具有优异的价格点和与Pricier蛋形模型非常相似的性能。”
“内置探头可帮助您确定完成烹饪时,烤架夹具涂有瓷器以便于清洁。”
“这款精彩的电动吸烟者从炭烤,是中档尺寸,很容易设置和使用。”
“重型钢钢非常适合保持良好的温度,而多个阻尼器有助于热量和烟雾。”
最佳吸烟者为初学者:
MasterBuilt 30英寸电动吸烟者在亚马逊
“如果您只是学习吸烟的Ins-and-出来,MasterBuilt 30英寸电动吸烟者是一个很好的入学烟囱。”
最佳吸烟者为小空间:
亚马逊的Weber Smokey山炊具
“这个小但强大的烹饪器只能测量21 x 19 x 41英寸,使其成为空间有限的最佳选择。”
Backyard Pro的最佳吸烟者:
yoder加载了atbbq.com的wichita
“这是一个坚固的炊具,不会泄漏并具有令人难以置信的温度保留。”

吸烟烧烤通常首先通过试验 水壶烧烤吸烟者。但是一旦你准备用自己的后院吸烟者带着暴跌,那就是真正的乐趣开始!为家庭厨师提供了巨大的吸烟者。您肯定必须考虑到您的吸烟者需要大大大,您可能想要的任何花哨功能,以及这是否将作为您的主要格栅加倍。无论您想要专业,燃烧的吸烟者或周日更随意 肋骨,您可以找到适合您需求的人。 

由于吸烟者是大量的购买,因此在购买前做的研究是一个很好的主意。好消息?我们为你做了研究!以下是您的后院有最好的吸烟者。

最佳的吸烟者: 大绿蛋大kamado格栅

大绿蛋格栅

在这里选择一个唯一的吸烟者非常努力,这取决于您的特定情景和技能水平。如果您需要一台电磁炉检查大量不同的盒子,很难击败大绿蛋。着名的陶瓷炊具保留了数小时和时间的热量,设计可以让您令人惊讶地精确烹饪温度,高达750度。

大绿蛋是一个顶部烤架和吸烟者,一旦你越过它的学习曲线,就可以让你几乎任何烟熏或烤的食谱。由硬木燃料,262平方英寸烹饪区域可以处理20磅磅的火鸡,八个牛排,十几个 汉堡或垂直七个肋骨。许多人会发现这是一个精彩的后院工具,可以消除在他们的阿森纳中一堆不同的炊具。

最好的木炭吸烟者: Char-Griller Akorn Kamado Kooker木炭烤架

Chargriller-akorn-charcoal-grill

大绿蛋是人们喜欢炫耀的高端木炭吸烟者,这是一款令人惊叹的炊具,但这个又名kamado kooker木炭烤肉不能被忽视。它具有优异的价格点和对Pricier蛋形模型的表现非常相似。 

虽然许多Kamado格栅仍然由陶瓷制成,但这种型号的设计依赖于双墙钢,而在较少的空气烘干肉时会更好地保持热量。优异的温度控制意味着您可以在没有问题的情况下在高温或烟雾中烧烤。铸铁烹饪炉排在314平方英寸的烹饪空间中找到,可以立即处理近二十二个汉堡。

与任何木炭烤架一样,有一个学习曲线,但对时间和金钱的投资非常值得。

最佳颗粒吸烟者: Traeger Pro 575 WiFi Pellet Grill和吸烟者

Traeger Pro 575 WiFi Pellet Grill

虽然您可以将烤架加热至500度,但我发现这款颗粒烤架最适合吸烟而不是直接热烧烤。 Traeger Pro 575是一种高端烤架,肯定是一个含有所有功能的高端烤架。 

大型料斗高达18磅,因此您不必担心不断重新灌注颗粒。对于一致的烹饪,还有温度控制,您还可以通过智能手机上的Traeger应用程序来控制。内置探头温度计可帮助您确定何时完成烹饪,烤架夹具涂有瓷器以便于清洁。

有关的: 最好的颗粒吸烟者

最佳电动吸烟者: Char-Broil Deluxe Digital Interprise

Charboil-Deluxe-Internic吸烟者

如果您不想处理木炭,丙烷煤气或木柴,则电动吸烟者是去的方式。来自Char-Broil的这家精彩的电动吸烟者是中档尺寸,非常易于设置和使用。 

测量16.5 x 18.1 x 32.5英寸,吸烟者配有725平方英寸的烹饪空间,足以煮8架肋骨,四个牛腩或六个整体 。内部格栅由耐用的不锈钢制成,因此您不必担心生锈,它们很容易清理清理。  

有一个大型,4杯烟盒,用于木屑,最多7小时的烟雾,所以你不需要不断填充 - 它配有一个精美的遥控器,便于温度检查。

有关的: 最好的电动吸烟者

最好的抵消吸烟者: 俄克拉荷马乔的抵消高地吸烟者

俄克拉荷马州 - 乔 - 高地吸烟者

抵消吸烟者的世界很快很激烈,吸烟者数千美元。但价格是吸烟者的重要指标,这个俄克拉荷马乔的模型很难击败。 

凭借619平方英寸的主要烹饪区和281英寸的二级烹饪空间,这足以让一个完整的胸部或猪肉靶没有问题。重型钢非常适合保持良好的温度,而多个阻尼器有助于热量和烟雾。还有一个前架子来处理食品制剂和冷却手柄以避免事故。

一些审稿人员提到了这种型号偶尔泄漏,可以轻松密封专业吸烟者垫片或耐热硅胶样的LavAlock。

最佳吸烟者为初学者: MasterBuilt 30寸电动吸烟者

MasterBuilt-Internic吸烟者

电动吸烟​​者可以从经验丰富的吸烟专业人员获得一个坏的代表,但对于一个开始的吸烟者来说,很难打败他们的易用性,你可以做得很好 烧烤 在他们之中。如果您只是学习INS和抽烟,MasterBuilt 30英寸的电动吸烟者是一个很好的入学吸烟者。

测量19.9 x 20.5 x 33.3英寸,吸烟者对两只火鸡有足够大的烹饪空间,四个猪肉屁股,四个肋骨或六只鸡。可靠的数字控制处理内部温度和烹饪时间,侧门木屑装载机意味着您在烹饪期间不必打开吸烟者门。

有关的: 最好的烤架

最佳吸烟者为小空间: 韦伯18寸烟熏山炊具

Weber-Smokey-山锅炉

Weber是经典烤架和吸烟者的制造商,包括这款18英寸烟熏山炊具。这个小型但强大的烹饪器只测量21 x 19 x 41英寸,为空间有限的人提供了一个很好的选择。 

这是一个无装饰的木炭电磁炉,不包括任何远程选项或其他花哨的功能。但它可以处理整体 火鸡 和整个火腿同时。它易于使用的阻尼器对新吸烟者来说特别有用。一旦你掌握基础知识,你就可以在它上烹饪惊人的美味食物。我曾经用这样的甜点炊具迎合了整个婚礼,每个人都结束了美联储快乐!  

韦伯也为更紧密的空间制作了14英寸的型号,但烹饪空间非常小。如果可以摇摆它,我将至少选择18英寸模型。

有关的: 最好的木炭烤架

Backyard Pro的最佳吸烟者: Yoder Loaded Wichita

yoder-wichita吸烟者

如果您是一个严重的后院专业人员,请展望您的烧烤和吸烟游戏,yoder负载的wichita真的是一个令人惊叹的吸烟者。 

它具有1600平方英寸的烹饪空间,因此您可以养活整个街区,它由固体0.25英寸钢制成。这是一个坚固的炊具,不会泄漏并具有令人难以置信的温度保留。它也重600磅,因此确保您有一个好的位置(尽管坚固的轮子确实可以移动)。

买吸烟者时要寻找什么

尺寸和吸烟能力

选择吸烟者时有一些不同的物品。在您达到价格和功能之前,重要的是考虑您放置吸烟者的位置。如果您居住在一个小型公寓或一个与后院的宽敞家,那将大幅影响您购买的吸烟者。您还需要考虑您定期烹饪多少人。一般的拇指规则是每人一磅生肉。 

特征

功能非常重要。您可能熟悉用木炭或气体烹饪,或者您可能希望将设备插入出口。数字控件可能意味着您可以设置它并忘记它。制造商还会增加智能技术功能。想想你是否想在食物吸烟时走开,并在完成时手机提醒你。 

多功能性

你想在周末吸烟吗?周末烧烤?许多木炭模型允许您选择两者的选项。请记住,这方面有多重要对您来说。

为什么信任只是食谱?

尼克埃文斯 在简食厨房和他的个人博客,Macheesmo,一直在十年内开发了家庭厨师的食谱。多年来,他使用并测试了各种室内和室外烹饪设备。在过去的几年里,他测试了各种烤架和户外炊具。 

阅读下一个: 最好的迷你冰箱

继续下面的8个共5个。