混合天然花生酱的最佳方法

储藏室功率提示花生酱

厌倦了搅拌天然花生酱?我们尝试了四种其他方法将其混合使用,从而确定了赢家。它几乎是无需动手的,完全没有混乱!

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摄影学分: Megan Gordon

天然花生酱可能是很多东西-不含氢化油和糖,完全是花生酱,很美味-但它不会因易用性而获得任何奖项。

由于天然花生酱(基本上是花生和盐)不使用稳定剂油来保持均质,因此在您打开罐子时必须彻底搅拌花生酱。这听起来很容易,但是如果您曾经做过,那么将它们顺利地混合在一起是一项繁琐的任务。一些油总是在工作台面上溢出!

有比手工搅拌天然花生酱更好的方法吗?我尝试了另外四种方法,发现我认为是一种成功的方法。

天然花生酱混合技术

以下是混合天然花生酱的五种方法:

  1. 勺子方法: 首选方法,其中您用勺子或小刀搅拌并搅拌油和固体,直到花生酱再次均匀。
  2. 手摇法: 这需要以下之一 这些,这是一种专为混合天然花生酱而又不会造成任何混乱的装置。但这真的有用吗?
  3. 浸入式搅拌机: 将天然花生酱倒入罐子中,搅拌均匀!至少是这个主意。
  4. 食品加工机或搅拌机: Scoop out the natural peanut butter from the jar and into either a food processor or blender, then blend. It must work at 混合 it together, but is it worth the hassle?
  5. 倒置方法: 将一瓶天然花生酱倒置储存一到三天,然后摇晃20秒钟再打开。显然,将罐子倒置存放,可使油通过花生酱上升回去并基本混合。

我根据三种标准对每种技术进行了评分: 该方法混合花生酱的效果如何,有多麻烦或多麻烦,以及我是否会再次这样做。每种方法的得分均为1-10,其中最差的是10,最佳的是10。

对于所有这些方法,我都使用相同的花生酱: Smucker的天然奶油花生酱, 那是 最佳天然花生酱的首选!

用勺子搅拌天然花生酱

喷射法

我做了什么: 我在花生酱罐子里挖了一个大汤匙,然后搅拌……然后搅拌……然后搅拌。

麻烦/失误: 有人会认为,以这种方式搅拌天然花生酱多年会改善我的技术,使我成为一名熟练的搅拌器,一种无油喷洒的药剂!但不是。尽管缓慢而小心地搅拌,但仍有少量油溅出并从罐子的侧面滴下,当然,汤匙的手柄完全被花生酱覆盖。 得分:4

混合效果: This method 大多 works, but it’s still tricky to incorporate all the solid chunks at the very bottom of the jar. You really have to dig into the curves of the jar to get it all out and up, and it’s in that scooping motion that some oil often glugs out of the jar. 得分:6

我将来会使用这种方法吗? 我可以’t 至少在某些时候使用此方法,因为这是混合天然花生酱的最基本方法。但这确实使我感到奇怪:是否有更好的方法?

总体得分:5

Widmers hand crank for 混合 natural peanut butter

手摇法

我做了什么: 我买了 威特默爷爷的老式无混乱坚果黄油和天然花生酱搅拌机 (得分最高的 最长的产品名称),尺寸为16盎司/ 3英寸,适合Smucker的罐子,组装起来(超级容易),将其拧到Smucker的罐子上,以代替原来的盖子,然后摇动50次。

麻烦/失误: This contraption lives up to its mess-free name. Because you’re doing all the stirring within a closed jar, there’s no chance of splashing oil on the counter, and no need to scrape peanut butter off a knife or spoon. In fact, the 混合 rod self-cleans when you pull it out so you don’t have to deal with any peanut butter residue. 得分:9

混合效果: 这是威特爷爷失去我的地方。我真的不介意将手摇曲柄转动很多次,因为这并不困难,但是我看到打开罐子时花生酱没有完全混合在一起就感到很失望,即使经过了所有的摇晃!油不再放在顶部,但罐子的底部仍然有大块花生酱,总体上稠度仍然很大。 得分:4 

我将来会使用这种方法吗? 嗯,可能不是。我很喜欢这个过程的清洁程度,但除非有奇迹,否则我不希望购买这样的单位咨询服务。事实并非如此。

总分: 6

使用浸入式搅拌器搅拌混合天然花生酱

浸入混合法

我做了什么: 由于我的浸入式搅拌器的头太大而无法直接放入Smucker的天然花生酱罐中(这是理想的选择),因此我将所有花生酱从罐中sc出,放入碗中,然后使用浸入式搅拌器进行搅拌一起。

麻烦/失误: 嗯,很多。不得不将花生酱sc入一个单独的碗中,这意味着我必须清洁所述碗,刮铲,花生酱罐的外部(因为将花生酱sc出来并放回去很麻烦),并浸入搅拌机刀片中完成后,需要用水龙头喷雾器进行一些强力清洗,才能从刀片缝隙中取出所有花生酱!洗了很多多余的东西。 得分:2

功效: 尽管有麻烦,但浸入式搅拌机还是有效的!我将花生酱混合了大约一到两分钟,最后将它很好地混合了。 得分:8

我将来会使用这种方法吗? 可能不会。如果您不只是想首先搅拌花生酱的全部原因是因为它太乱了,那么这是一个疯狂的选择。是的,浸入式搅拌器在掺和花生酱方面做得很好(如果您可以在罐子本身中进行掺和,那显然会有所改善!)。但是,将PB挖出再将其挖回比杂乱的搅乱要复杂得多。

总体得分:4 

在搅拌机中搅拌天然花生酱

食品加工或混合方法

我做了什么: 我将所有花生酱从广口瓶中into出,放入一个3杯小的食品加工器中,然后搅拌20秒。 (您也可以使用搅拌机尝试。)

麻烦/失误: 像浸入式搅拌机一样,我在将所有花生酱sc入食品加工机碗中的过程中也对自己的生活选择提出了质疑,因为我知道我将不得不将其刮出并重新放入碗中。这可能不值得。就是说,我的食品加工机刀片比浸入式搅拌机刀片更容易清洁花生酱。 得分:3

混合效果: 令所有人惊讶的是,食品加工机在将我分离出的天然花生酱制成一种均匀均匀的均匀涂抹酱方面,在所有方法中都发挥了最好的作用。混合得太好了,我很想立即停止所有测试,并将其中的一些好处直接涂在一块面包上。 得分:10

我将来会使用这种方法吗? Possibly, if I committed to 混合 three or more jars of peanut butter at once, and then decanting them into one large container. You’re still adding half a dozen steps with this method from your baseline stirring-with-a-spoon technique, and even though the mix is great, it’s probably 不 worth it to me for just one jar.

总体得分:7

最好的六罐天然花生酱

倒置方法

我做了什么: 我在厨房里把那罐Smucker的天然花生酱倒了过来,然后放了四天。然后在打开它之前,我摇了20到30秒。

麻烦/失误: 没有!您为此技术所做的一切都在罐子被打开之前就完成了,因此没有混乱也没有麻烦。您真正需要记住的唯一一件事就是将罐子颠倒过来,然后再将其放入食品储藏室,这样就可以了。 得分:10

混合效果: 老实说:我已经在整个互联网上读到了这项技术,但仍然为使其破产而作了充分的准备。然后,当我打开花生酱罐子发现–是的时,我感到很惊讶。 –这种技术 实际工作。油重新融化了,花生酱又滑又均匀。不完全的 就像食物处理机一样顺滑,但绝对比手动搅拌好或更好。赢得! 得分:9

我将来会使用这种方法吗? 绝对可以,但是请务必注意 t他最后的颤抖是关键。 那才是真正把所有东西混在一起的东西。

总体得分:9

颠倒法搅拌花生酱

最终获胜者是… 

… the 倒置法!

这种方法获得了最简单,最有效却又无忧无虑的天然花生酱混合方法的殊荣!如果您购买一瓶天然花生酱并计划立即打开它(它确实需要倒置几天才能摇动),那将是行不通的,但是,如果您要在食品储藏室中存储几罐,将它们倒置存放,在打开之前剧烈摇动它们,以及 –完美混合的天然花生酱!

现在,您的天然PB已混合,请做以下食谱!

坎布里亚·博尔德(Cambria Bold)

坎布里亚·博尔德(Cambria Bold)是《简食厨房》的高级编辑。她拥有近十年的在线编辑经验和专业知识,首先担任《 公寓疗法 绿色生活网站Re-Nest(RIP),后来成为“设计和生活方式”编辑器 基奇。她与丈夫和他们的两个小女孩住在双城。

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43条留言

没有图像混合天然花生酱的最佳方法

  1. 鲍勃

    我确保我的锅盖紧紧,然后在纸巾上倒转2天。
    毛巾上有油渍,罐子油腻!我以为油太滑了,它会从盖子与罐子相遇的地方渗出。
    还有其他人有这个问题或解决方案吗?

  2. 艾美奖

    Great 文章. I use Smuckers also. The shaking method has never worked for me. Only partial 混合. Just emailed Smuckers to 如 k what was their reco. Their response said to use a fork 如 the prongs cut through to bottom of jar and stirring has a whisking action. They also recommended Smuckers Natural 花生酱 Mixer. Different sizes sold on their shop Smuckers site. The picture only showed the gadget already in a jar of peanut butter so I couldn’t tell if its ‘paddle ‘与您使用的品牌有所不同。感谢您的精彩文章。

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  3. D.E.

    不会说谎。我的解决方案是放弃并改用Jif。

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  4. 鲍勃

    关于颠倒的方法:当时是什么’t删除并摇动4天后提到–打开前摇动或颠倒摇动时,它会颠倒吗?
    谢谢!

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  5. 琼斯

    我最好的方法’我看到混合花生酱是机械师朋友给我的东西。购买陶瓷球轴承(9/16美元$ 8″球)并将其放入广口瓶中。等待几天,使轴承沉入罐中,然后在每次使用前轻轻摇动30-60秒以搅动罐中的球。这对于塑料罐来说效果最好,因为轴承可能会损坏玻璃。所以你不’不必弄脏多余的工具或将其拿在手里;该方法用于混合油漆和其他工业材料。

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