污垢巧克力布丁中的蠕虫是万圣节的经典之作,原因是:令人愉快的可怕,它恰好非常美味!使用我们从头开始的由真正的巧克力牛奶制成的食谱,尽享乐趣。
配料
对于布丁:
- 2汤匙天然无糖可可粉
- 2汤匙玉米淀粉
- 2杯冷巧克力牛奶
- 盐少许
- 1个大鸡蛋
- 4盎司切碎的巧克力(约3/4杯)
组装:
- 10盎司巧克力香草三明治饼干,约20个饼干
- 12种软胶蠕虫
方法
1结合布丁成分: 将可可粉,玉米淀粉,巧克力牛奶和盐放在一个大锅中,搅拌以将干成分掺入牛奶混合物中。
2煮布丁: 用高火煮,直到混合物开始沸腾,然后将火降低至小火。煮约3至5分钟,直到混合物开始变稠。
3将鸡蛋调温: 将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器搅拌。慢慢将少量热巧克力混合物与鸡蛋一起淋入碗中,不断搅拌。继续缓慢加入巧克力混合物,搅拌均匀,直到全部混合。混合物应仍温热。
4折成巧克力: 加入切碎的巧克力,搅拌直至巧克力完全融化。
5寒意: 将布丁分成四个杯子。如果您不想形成皮肤,请将一张羊皮纸放在布丁的表面上方。 (如果您不介意布丁皮,请忽略。)
在冰箱中冷却3小时或过夜。
6准备“污垢”: 将巧克力香草三明治饼干放在可重新密封的大加仑袋子中。用a面杖将饼干压碎。
7组装: 将曲奇面包屑分成四个布丁杯。将三枚软糖蠕虫放入饼干屑层中,确保“埋没”一小部分软糖蠕虫末端,好像蠕虫是从污垢中出来的。立即投放。享用一杯真正的牛奶!