那里’没什么比烧烤食物的味道吧？它’如此基础，以这种方式烹饪了许多受欢迎的食物！汉堡包，烤肉和蔬菜都通过烧烤炉的热量而改变，无论是木炭还是燃气。燃烧起来;动起来！
夏天烧烤！
烧烤101
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如何选择烧烤
Buying your first grill, or fifth? 那里’s a lot to consider: charcoal or gas, huge or petite, spendy or budget. Here’s how to select the grill that’s just right for you! -
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烧烤工具
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Winco重型16英寸烧烤钳
7美元从亚马逊
这些超长夹钳是弹簧式的，坚固耐用，用途广泛，足以用于几乎所有您想在烤架上烹饪的东西。
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美世烹饪地狱之手特纳/小铲
14美元从亚马逊
无论是翻转汉堡包还是鸡大腿，您都需要一个很好的特纳-坚固而灵活，并带有耐热手柄。 Mercer Kitchen的Hell's Handle工具系列非常合适。
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大刮木烧烤刮板
35美元从亚马逊
Great Scrape这款非传统但备受好评的木制桨板的长度为18英寸和20英寸。不用再担心金属刷毛出来了！
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DOT探针温度计
来自Thermoworks的$ 43
我们长期以来一直是Thermoworks即时读取温度计的粉丝，而DOT探针温度计非常适合烧烤。只需设定您的目标温度，将探头插入食物中，当它到达那里时会发出蜂鸣声。简单！
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韦伯烤盘
24美元从亚马逊
为了烧烤较小的食物，否则这些食物会从炉gr中掉落，不锈钢烤盘是一个不错的配件。艾玛（Emma）使用并且非常喜欢这款Weber烤盘。 “这非常适合蔬菜，也适合精致的鱼！”
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Lodge 12英寸铸铁煎锅，带支架
亚马逊43美元
使用铸铁煎锅，您可以在一堆蔬菜上获得很好的焦糖度，而不会因炉排而损失任何蔬菜。
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Norpro不锈钢串烧，六件套
9美元从亚马逊
Norpro的这些不锈钢串烧锅表面平坦，有助于防止食物滑落，但是如果您想充分利用烤架上所有空间，您可能会喜欢 这个柔性的不锈钢串 更好！
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Nordic Ware边缘半板和四分之一锅，一套2个
22美元从亚马逊
带边框的平底锅是将所有食材塞入烤架或从烤架上取下的好方法。我们喜欢同时使用四分之一和四分之一的平底锅！
7月4日的最佳烧烤食谱！
最近的烧烤食谱和想法
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