番茄，黄瓜，马齿Salad沙拉

我认为在伊利诺伊州我院子里的各个步骤之间，这种情况越来越严重。阅读所有这些食谱，并尝试一下。我怎么能确定’s the right thing?

我在西班牙裔商店工作，大多数人将其用于Costillas de Puerco en salsa verde con verdolagas，cebollas rebanadas和cuadritos de papa。 （在绿色辣调味汁，马齿sl，切成薄片的洋葱和切成方块的土豆中，猪宝宝的肋骨是这样。）其他方法是在鸡蛋和汤中。我喜欢猪肉食谱，经常做。与离婚的米饭搭配一半的煮熟的鸡蛋和黄色玉米饼一起食用。

我有自己类似的沙拉食谱：黄瓜，西红柿，洋葱和马齿pur浸泡在醋中&在冰箱中冷冻的意大利调料混合。美味可口，令人耳目一新，特别是在炎热的夏天！

I’很高兴见到您可以切碎并使用茎和沙拉中的叶子。收集1/2杯或仅杯的叶子花的时间太长。

我从小就吃这个，我’我不确定希腊语的拼写，但在语音上’叫做Andrakla。这将是我的第一年’我要尝试蒸我们总是在伊利诺伊州的花园里清理一片空地，让它长大，这样我们可以在春季蔬菜完成后用它做沙拉。我们只是将其与橄榄油，柠檬汁（新鲜或瓶装）和新鲜的西红柿，葱，盐，胡椒粉混合& oregano. We’d用新鲜面包吃& Feta cheese – Yummy!
我没有’因为我们搬到了堪萨斯& it’在这里很少见。一个夏天，我在花花公子的姨妈那里发现了一些’我们在俄克拉荷马州的花园参观时。同学聚会的全体群众都以为我在雨中跑出去收集她小的花坛上所有的东西都疯了。我不能’不要让那些牧场主吃掉它。我失去了从那些种子中长出来的补丁。
几年之前，我在当地一家医院的人行道上发现了一些裂缝。我种了那些种子。等了一年，收获了种子&再种一次，所以我不会’不要让地勤人员喷洒所有化学药品。我可以’不再是花园了，但是我把它们种在了天井番茄的底部。
十年后，他们仍然继续从原始种子中回来！
我要从医院带回家的最好的花束:)

我在菲律宾的一个小村庄长大。我有一个兄弟（长子）和两个姐妹（我在中间。我们的父母是农民。我们后院有鸡，山羊和猪。当我上高中时，我们（我的姐妹，我自己和我的一部分）母亲）星期六的例行工作是从空旷的稻田里收集这种杂草（在菲律宾我们称之为ngalog），带回家一捆一捆（捆绑在头上），剁碎并煮猪，所以我们长大了，一棵杂草。

现在，我沿着早上的步行路线抢救马齿sl。我在素菜床上透了很多东西。瞧，有一天我看到后院有马齿sl发芽，所以我在美国得克萨斯州的可食用蔬菜景观和床上拯救了自发的马齿sl。

实际上，我今天聚集了顶部，并用大蒜，酱油和橄榄油（还有少许糖）炒了起来。Delish是我能说的。

我还将马齿sl加入冰沙和绿色沙拉中。这种杂草或蔬菜（您可能会选择称呼它）富含矿物质和维生素。

我刚发现这种草药。我在烤鸡肉上混合了香菜和柠檬百里香。我的SO在他的冰沙中使用了一些。到现在为止还挺好！

多年来，马齿ane一直被葡萄牙人用来制作精美的汤。我会严密保护在花园里生长的马齿mature，直到它成熟，这样我才能制作出如此简单的妙汤。您需要的是：马齿sl，大量大蒜，橄榄油，洋葱，土豆（两个–三），鸡蛋，未熟的奶酪。将切成薄片的大蒜，切碎的洋葱和土豆丁切成薄片，放在橄榄油中炒熟。加入清洁的马齿sl（我使用较小的茎和叶而不将其切碎）。加入足够的水以覆盖马齿sl至少三英寸。加盐调味。烧开后煮至土豆熟。然后，您可以在此汤中煮鸡蛋，也可以煮一些软奶酪（例如，葡萄牙新鲜奶酪或西班牙压制奶酪）。将所有这些都盛在几片陈旧的坚硬面包上，例如意大利千叶面包。请享用

提示，如果你不’没有马齿you，你也可以用生菜做这汤。不太一样，但也很好吃，对你也有好处。

谢谢你的建议，凯西！听起来很像豆瓣汤，我很喜欢。 〜艾莉丝

今天，我刚刚收获了这些美妙的杂草。午餐用西葫芦炒，马齿sl配上米饭，培根碎。很美味！

我制作与此类似的马齿salad沙拉，除了我还加入温和的切成薄片的洋葱，并用柠檬汁，橄榄油，盐，胡椒粉和少量的所有天然甜味剂调味，以降低柠檬汁的酸度。我的家人吞噬了它！

我们在土耳其制作马齿sl的另一种方法是用酸奶：取几瓣大蒜，用研钵研磨或切碎，再与浓酸奶和盐混合。添加马齿leaves叶。你可以加一些橄榄油’d喜欢，但是如果您使用全脂酸奶’甚至没有必要。

我只是想让您知道，因为我试图确定马齿ane的识别…大戟茎中将有乳状物质，而马齿sl则不会。

我实际上是在我当地的农民那里碰到的’市场，并决定尝试一下（即使在纽约也只有1美元/磅！）。卖家告诉我，它有点像柑橘味，于是我用藜麦，胡萝卜，西红柿，芹菜和新鲜的玉米做了色拉，然后将速溶的佐料与柠檬汁，橄榄油和罗勒拌在一起。太好了！我唯一做的’就像我花了多长时间（大约）确定所有叶子…太多的工作无法定期进行。

I’m很难区分马齿from和前列腺增生。关于如何区别的任何提示？

我俩都在花园里种。马齿sl的茎和叶子都较厚。他们’再像肉质植物。穗状花序倾向于有稀疏的红色茎和浅色的叶子，多一点带有灰色。 〜艾莉丝

在新墨西哥州，我们有一道菜，您首先要嫩叶嫩茎和小茎。然后在少许培根油脂中炒一些大蒜和洋葱（我想您可以使用黄油或低芥酸菜籽油），加入切碎的verdolagas，一些红辣椒片（我使用红辣椒酱）和斑豆。与面粉玉米饼一起食用。