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摄影学分：
Elise Bauer
在炎热的夏季，汞含量突破100°F（对于公制单位而言，则达到38°C），在不加热厨房的情况下泡茶的一种好方法是利用太阳的力量来煮太阳茶。 。
如何制作太阳茶食谱
配料
- 4-8茶袋
方法
将4到8茶袋放入干净的2夸脱或加仑玻璃容器中（4茶袋用于2夸脱容器，8茶袋用于加仑容器）。装满水并盖上盖子。放在阳光可以照射容器约3至5个小时的室外。如有必要，移动容器以使其保持在阳光下。茶达到所需强度后，将其从阳光下移开并将其放入冰箱。此时，您可能会或可能不想移除茶袋。我通常不会。
与使用沸腾的水相比，茶的味道可能更柔和。缓慢的浸泡可以使茶的味道略有不同。另外，因为您没有使用开水，所以应该将茶冷藏并很快饮用-一两天。它不会像开水制成的冰茶一样保持良好状态。
我通常用各种形式的凉茶制作太阳茶。有时，您也可以加入几小撮新鲜的薄荷。
你好！ 所有照片和内容均受版权保护。未经事先书面许可，请勿使用我们的照片。 谢谢！
艾丽斯·鲍尔（Elise Bauer）
艾丽斯·鲍尔（Elise Bauer）是Simply Recipes的创始人。 Elise于2003年推出了Simply Recipes，以跟踪家人的食谱，并一路成长为全球最受欢迎的烹饪网站之一。 Elise致力于帮助家庭厨师在厨房中取得成功。 Elise毕业于斯坦福大学，现居住于加利福尼亚的萨克拉曼多。
如何泡茶
如果你’如果不确定夸脱或加仑罐的大小，可以通过装满水来确定容纳多少夸脱或加仑。 一夸脱有4杯，一加仑有16杯。因此，夸脱或半加仑的梅森罐子应容纳4杯水，加仑的罐子应容纳16杯水。
我正在泡太阳茶。我喜欢看这个过程。
我已经做了几年茶了。其实我今天有个罐子。我的孙子只能喝茶。爱它！
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我每周都会做这个
xxxxxxyyyyy
如果使用塑料水罐而不是带有水龙头的完全透明的水罐，我会得到相同/相似的结果吗？我需要改变什么吗？
嗨杰森，
好问题！使用塑料容器，您应该在风味上得到相同的结果。我们的一些读者对使用塑料（尤其是当它包含加热或加热的液体）用于制备和存储食物和饮料的长期风险表示健康方面的担忧。任何风险都取决于塑料的类型以及使用方式。查看有关此问题的广泛关注的评论，并使用自己的最佳判断。