草莓酪乳隔夜燕麦

两个人做饭提前燕麦

隔夜燕麦是吃健康早餐的快捷简便的方法。他们需要几分钟才能集合一整夜,然后才需要吃掉它们。直接从冰箱里享用这些新鲜的草莓酪乳隔夜燕麦。

摄影学分: Alison Bickel

几年前,当我和丈夫在旧金山时,我花了一个星期六的早晨步行到渡轮大楼农贸市场,在那里我偶然发现了一家小糕点店,名为 米耶特.

当我丈夫出去晨跑时,我正在品尝精致而幻想的马卡龙和最美味的酪乳奶油布丁配新鲜草莓。

我对酪乳有着浓厚的亲和力,而且我个人认为它是所有乳制品中最被低估的。我在米耶特(Miette)的早晨提醒我,这种浓稠的牛奶可以具有多种用途,并且可以与草莓搭配得很漂亮。

虽然我很想每天吃奶油布丁,但这并不现实,所以我将目光投向了 草莓酪乳隔夜燕麦。这款稍带甜味的随时可口的冷早餐是在前一天晚上准备的;它’健康,并且是用尽所有剩余酪乳的好方法。

托盘中装有奶油咖啡,最好的过夜燕麦和一品脱草莓。

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隔夜燕麦和燕麦粥有什么区别?

第一个区别: 隔夜燕麦是在前一天晚上准备的,并在冰箱中冷藏,而燕麦片通常是在早上要吃的时候在炉灶上制作的,尽管您可以用慢炖锅或 压力锅 也一样

第二个区别: 隔夜燕麦通常是冷食。这就是我偏爱它们的方式,以及该食谱的食用意图。

如果吃冷燕麦的想法不好,我们有一个建议 一夜热燕麦食谱 只为你。 (老实说,我爱冷燕麦花了我一些时间,但现在我无法想象没有它们的早晨,尤其是随着温度升高。)

夜宵的最佳燕麦

我更喜欢 老式的燕麦,也叫燕麦片,因为我喜欢质地。 它们耐嚼但坚硬,并且不太柔软或糊状。如果可以的话,您可以使用即食或速食燕麦,但是它们最终可能会变得糊状。鉴于这是一种无法煮的燕麦片,所以您真的不需要速溶燕麦。

我会远离钢制燕麦的这个食谱。它们吸收的水分不会像其他品种那么容易,而且质地可能有点难以享受。

最好的通宵燕麦配以草莓和杏仁片和金勺。一品脱草莓后面。

夜宵的最佳比例

我个人很欣赏我可以献身的食谱。这就是为什么我使用此比率:

  • 1/2杯酪乳
  • 1/2杯燕麦
  • 1/2杯酸奶
  • 1/2杯浆果

为了增加风味,我还经常添加1/2茶匙香草或杏仁提取物和几茶匙蜂蜜。

这个比率创造了相当厚的过夜燕麦。如果您希望液体稠度更小,则可以始终将其增加1/4杯。

如何适应此食谱?

隔夜燕麦很容易根据您的个人喜好进行调整。尽管大多数成分都很容易更换,但我会尽可能使用老式的燕麦。

  • 将酪乳换成燕麦,大豆,杏仁或普通乳汁。
  • 将纯酸奶换成甜味品种。
  • 搅拌一勺草莓酱。
  • 使用您手头上的任何浆果-蓝莓,覆盆子,甚至苹果都可以制成一整夜的燕麦。我偏爱烤大黄。

使此过夜燕麦食谱更容易

我在早上添加了酸奶和草莓,但是您绝对可以轻而易举地吃早餐。一品脱大小的梅森罐子是这些燕麦的理想尺寸。加入燕麦,酪乳,香草精,酸奶和蜂蜜。搅拌混合。加入浆果并再次搅拌。您的燕麦将在早上100%准备就绪。

当我知道我必须早上一大早离开家时(我是一个早起的早餐者),我将它们装在一个圆罐中,这样我饿了可以在上午10点左右进餐。

当我在家时(通常是因为我在家工作),我将燕麦和酪乳与提取物混合在一个碗中。在一个单独的碗里,我将蜂蜜和草莓混合在一起。我让他们俩都盖好冰箱过夜。早上,我在燕麦片上撒些酸奶,然后在上面撒些草莓。

a一匙最好的通宵燕麦,上面撒上切成薄片的草莓和杏仁。一托盘一品脱的草莓,奶油咖啡和亚麻布以及一整夜的燕麦都放在托盘上。

您可以提前多少天吃夜宵?

我通常在前一天晚上煮一整夜的燕麦,第二天早上吃它们。另一方面,我的丈夫将在周日晚上混合整整一周的资产,每天早晨抢购一个。两种方法都可以使用,但我不会提前五天以上。刚好足以使您度过一周的工作。

带有燕麦的更多美味食谱

草莓酪乳隔夜燕麦食谱

  • 准备时间: 5分钟
  • 隔夜浸泡时间: 12小时
  • 产量: 1份

这个食谱不太甜。如果您喜欢更甜的东西,请在添加草莓甜味或将其搅拌到燕麦和酪乳中时添加额外的蜂蜜。

要增加份量,只需增加成分。

配料

  • 1/2杯 老式的燕麦
  • 1/2杯酪乳
  • 1/2茶匙香草或杏仁提取物
  • 1/2杯原味酸奶
  • 1/2杯切成薄片的草莓
  • 2-3茶匙蜂蜜
  • 1汤匙烤银杏仁(可选)

方法

1浸泡燕麦并准备草莓: 在一个小碗中,混合老式燕麦,酪乳和提取物。在一个单独的小碗中,混合蜂蜜和切成薄片的草莓。搅拌混合。

酪乳倒在燕麦上,使过夜的燕麦变得容易。 量取蜂蜜倒在切成薄片的草莓上,制成一整夜的燕麦片。

2盖好碗并将其放在冰箱中使其变软过夜。 也可以准备燕麦杯,并提前5天冷藏。

2加入酸奶和浆果: 早晨,燕麦应该看起来浓密而乳脂状。放上酸奶,然后捞出草莓以及酸奶中释放的所有果汁。撒上杏仁。吃!

隔夜燕麦片配酸奶。 一碗容易过夜的燕麦,上面放着草莓和酸奶。

替代说明: 将除杏仁以外的所有东西混合在一品脱大小的广口瓶中。搅拌混合。放置在冰箱中过夜或最多放置5天。顶上杏仁。吃。

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