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摄影学分：
Elise Bauer
所以呢’您最喜欢的炸玉米饼馅？当我’我有时很想 智利佛得角 or 拉猪肉，我通常选择辛辣的鸡肉丝。
不需要为此，它’很容易在家里做，尤其是用慢炖锅！准备十分钟，慢煮数小时，然后用两把叉子切碎。
视频！慢炖锅鸡炸玉米饼
最好的鸡肉丝的3个要素
完善鸡丝的三个要素：鸡肉，面包和甜味.
- 对于鸡肉 我们使用无骨去皮鸡大腿，因为它们具有更多的内部脂肪，更多的风味，并且比乳房更适合长期烹饪。
- 为了擦，我们使用辣椒粉，小茴香，牛至，肉桂，五香粉，辣椒，洋葱和大蒜粉以及盐。香料因品牌和年龄而异，因此您可能需要尝试以找到适合您的混合物。
- 的“secret sauce” 鸡肉丝的食谱之一是添加菠萝汁。菠萝汁不仅增加了甜度（需要平衡口味），还有助于使鸡肉嫩化，使其更容易切丝。菠萝是必不可少的成分“tacos al pastor,”它与这种鸡肉丝一起使用时效果很好。
最后，得到毫无戒心的客人的认可总是有帮助的。我父亲去品尝了，宣布它是极好的拉猪肉。当我指出那确实是鸡时，他不能’更加惊讶了！
鸡肉炸玉米饼搭配什么
用玉米饼制作玉米饼，在干锅中或微波炉中短暂加热，然后加入以下任何材料：
- 切碎的白菜
- 萝卜切成薄片
- 切碎鳄梨
- 香菜
- 石灰楔
如果你’d like, serve 香菜石灰饭 要么 西班牙米饭 在一边。
而且，这种切丝的鸡肉不仅是炸玉米饼的理想选择，而且对于 墨西哥卷饼，炸玉米粉圆饼，玉米粉蒸肉，甚至玉米卷沙拉.
储存和冷冻切碎的鸡肉炸玉米饼肉
切碎的鸡肉可以在冰箱中保存长达五天，可以在慢炖锅中，炉灶上的低热量或微波炉中缓慢加热。
这只鸡也冷冻得很好。包装在 冷冻袋 或其他储存容器中要压出尽可能多的空气，以防止冷冻机燃烧，并冻结长达三个月。
慢炖锅鸡炸玉米饼
好吧，我终于找到了适合我所有墨西哥食物需求的鸡肉食谱，谢谢！这很容易，可以在锅中切碎。与我们平常的碎牛肉相比有很大的变化“taco meat.”要在我的冷冻卷饼中吃剩菜！
xxxxxxyyyyy
今天做这只鸡，并用作玉米片的蛋白质。这绝对是炸弹，我迫不及待想要再吃炸玉米饼！！！
xxxxxxyyyyy
这看起来很棒。我一直在寻找可以使自己有很多可能性的食谱。我敢打赌，这只切碎的鸡肉不仅可以搭配炸玉米饼一起使用，还能很好地搭配。
来自英国：我们已经在锁定中享受了3次。谢谢！
xxxxxxyyyyy
（：
绝对精彩！今晚在墨西哥城。