骷髅蛋糕持久性有机污染物

骷髅蛋糕刚好赶上万圣节!如果您一直想尝试一下流行蛋糕,那么我们用真正的巧克力牛奶制成的版本很快就会成为家庭的最爱!

这篇文章是与美国牛奶品牌和农场家庭合作撰写的。

骷髅蛋糕持久性有机污染物是不仅受欢迎的美食之一,而且不仅制作有趣,而且制作起来更有趣!这些怪异的万圣节风格蛋糕流行棒非常棒,因为它们不需要使用染料或高级装饰技巧。

实际上,涂层越不完美,装饰越稀疏,最终产品将越毛骨悚然和可爱! 

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什么’最好的巧克力使用?

对于不太甜的蛋糕,可使用较黑的苦甜巧克力来做巧克力甘纳许糖霜。请记住,白巧克力非常甜,所以深色甜甜的中心是一个很好的平衡。

对于更甜蜜,更受孩子认可的蛋糕,请尝试使用半甜巧克力甚至牛奶巧克力!如果需要,也可以用巧克力片代替切碎的巧克力。

提前一步

由于这是一个多步骤的过程,因此您可以随时暂停或将pop pop项目分解为几天。这里’s what works for me:

  1. 第一天: 制作蛋糕层,盖上它,然后放在柜台上过夜。
  2. 第二天 第二天,将蛋糕切碎放入碗中,加入巧克力蛋黄酱,形成小球,然后将它们放在冰箱中过夜。
  3. 第三天 第三天可以装修!将棒棒糖棒放入冷藏的蛋糕球中,涂上涂层,使其干燥。然后用骷髅面装饰。

或在一天之内一劳永逸。它并不像看起来那么难。

装饰蛋糕持久性有机污染物的提示

装饰自己的蛋糕罐似乎很艰巨,但请放心!这里有一些技巧可以帮助您:

  • 首先在蜡纸或羊皮纸上练习画图。 这将使您感觉到在挤霜盒时要使用多少压力,以及如何“画”脸。 
  • 将每个爆米花放在一张羊皮纸或蜡纸上。 当他们弹出蛋糕时’将它们放平放在桌子上要比试图垂直站立时容易。
  • 不要害怕做不对称的脸! 一只小眼睛和一只大眼睛以及偏斜的微笑总是愚蠢的乐趣和令人毛骨悚然的可爱。 
  • 最后,如果您制作了很多蛋糕pop,可能值得制作一个定制的蛋糕pop支架来帮助装饰。 为此,只需取几个2 x 4的小块木头(约16英寸长),然后以网格状在其中钻两个大约2英寸的孔。然后,您可以在蘸酱和装饰时将蛋糕的持久性有机污染物放入孔中,以便蛋糕的持久性有机污染物可以干燥。如果您不愿意太频繁地制作蛋糕弹出,只需找到一个纸板箱,然后用钉子在它上打一堆孔,然后在装潢时用它来固定蛋糕弹出即可!

储存蛋糕持久性有机污染物

持久性有机污染物蛋糕可以保存在冰箱中,用密闭容器盖上,最多保存五天。您还可以冻结蛋糕持久性有机污染物!只需将它们放在大盘锅上,装饰面朝上,然后冷冻1小时。然后将它们放在密闭容器或可重新密封的加仑袋中,在冰箱中放置6周。 

轻松制作蛋糕的快捷方式

如果您不想从头开始制作蛋糕,则可以使用盒装混合物设计,以生产一层9英寸的蛋糕。用等量的巧克力牛奶代替蛋糕混合面糊中的水,使蛋糕具有更浓郁的巧克力风味。

骷髅蛋糕持久性有机污染物食谱

  • 准备时间: 1小时
  • 烹饪时间: 30分钟
  • 产量: 25-30个蛋糕持久性有机污染物

配料

对于蛋糕层:

  • 1杯通用面粉
  • 1/2杯白糖
  • 6汤匙天然无糖可可粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/4茶匙粗盐
  • 1/2杯巧克力牛奶
  • 1/2杯植物油
  • 2个大鸡蛋
  • 1茶匙香草精

对于巧克力奶油糖霜:

  • 7盎司切碎的半甜巧克力,约1 1/3杯
  • 1/2杯巧克力牛奶

对于涂层:

  • 24盎司白巧克力片
  • 2盎司椰子油,融化,约4汤匙

对于装饰:

  • 室温下1/2杯无盐黄油
  • 1杯糖粉,过筛
  • 2汤匙天然不加糖的可可粉,过筛
  • 黑色食用色素

方法

1预热烤箱并准备锅: 将烤箱预热至350°F。在9英寸的圆形蛋糕盘上喷上食用油,然后在底部衬上一张圆形的羊皮纸。

2将成分混合在一起: 将面粉,糖,可可粉,小苏打和盐放入一个大碗中。与气球一起搅拌直到成分均匀分布且颜色均匀。

将巧克力牛奶,植物油,鸡蛋和香草放在一个小碗中并搅拌在一起。

3制作面糊: 倒入干成分并用大刮铲折叠并搅拌,直到所有干成分被吸收并且没有干袋为止。

4烤蛋糕: 将面糊倒入准备好的蛋糕盘中,烘烤24-26分钟,或直到插入蛋糕中间的牙签干净为止。

5粉碎蛋糕: 将其放在锅中冷却,然后将蛋糕倒入大碗中。剥去羊皮纸。用手将蛋糕切成小碎屑。

6制作巧克力奶油蛋糕: 将切碎的巧克力放入一个大碗中。以30秒的间隔微波,在每次烹饪之间进行搅拌,直到巧克力融化为止。通常大约需要90秒。

加入巧克力牛奶,然后搅拌直至混合物光滑。 

7将ganache和蛋糕混合: 将一半的甘纳许倒入装有蛋糕屑的碗中。与铲子一起搅拌,直到甘纳什被吸收,然后将剩余的甘纳什刮入碗中。

用刮铲搅拌直到大多数面包屑彼此粘在一起,然后用干净的手进入那里并按摩混合物,直到所有面包屑都合并在一起为止。

8个蛋糕球: 滚动双手之间的混合物,挤压使其粘在一起,形成1英寸的球。放在小盘子里,然后重复剩余的混合物。准备白色涂层时,将球冷冻10分钟。

9制作白色涂层: 将白巧克力放在一个大碗里。以30秒的间隔微波,在每次烹饪之间进行搅拌,直到巧克力融化为止。通常大约需要60到90秒。不要使白巧克力过热。搅拌一下,让碗中的余热融化。 

将白巧克力融化后,将融化的椰子油倒入碗中,然后搅拌。这将使巧克力变稀,并且更容易涂在蛋糕上。

10浸入蛋糕球: 将蛋糕球冷却后,将其拉出,然后将棒棒糖棒的一端浸入白巧克力约1/2英寸,然后将其插入其中一个球中。这将有助于保持棒棒糖棒在球上。 

将棒棒糖棒放入球中后,将球浸入白巧克力涂层中,然后在碗的侧面轻轻拍打,以使多余的涂层散掉。将有涂层的蛋糕球放在2 x 4的木制木头上,该木头上面钻有孔,或者放在带有穿孔的纸板箱中。重复其余的蛋糕球。

制作装饰品时,让白巧克力涂层干燥并硬化。 

11准备黑色管道结霜: 将黄油,糖粉和可可粉放入装有桨叶附件的立式搅拌机的碗中。以中等速度将其打成奶油状,将侧面刮擦一次或两次,以确保将其完全混合在一起。

加入黑色食用色素,直到糖霜变黑为止。将糖霜刮入装有小平头的糕点袋中。

12装饰! 一旦蛋糕球变硬并干燥(涂层看起来暗淡无光泽),就可以装饰它们了!先尝试在羊皮纸或蜡纸上画有趣的脸,然后再尝试在蛋糕上画些持久性有机污染物。重复直到所有蛋糕都爆满。

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