茴香沙拉

沙拉低碳水化合物素食主义者茴香

简单又容易剃​​的茴香沙拉,配以橄榄油,柠檬汁,百里香,欧芹和帕尔玛干酪。

摄影学分: Elise Bauer

当我宣布要制作茴香帕尔马沙拉时,我父亲说了一些效果,“这听起来像是‘ladies who lunch’.” It does, doesn’t it?

将帕尔马干酪放在茴香旁边似乎是一个奇怪的主意,但是它’其实还不错。奶酪完美地补充了茴香的轻微甘草味。

百里香和欧芹带有简单的橄榄油和柠檬酱,可为您带来重音。

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茴香沙拉沙拉食谱

  • 准备时间: 8分钟
  • 产量: 服务2-3

配料

  • 1根茴香鳞茎,薄切成薄片的纸 曼陀林 或切肉机
  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1汤匙新鲜柠檬汁
  • 1/8茶匙切碎的新鲜百里香叶
  • 1汤匙切碎的平叶欧芹
  • 2汤匙帕玛森芝士

方法

轻轻地将所有成分一起搅拌。

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