索尔兹伯里牛排配蘑菇汁

哇！太好了我所做的唯一更改是我使用了野牛牛排。我一定会再做一次。谢谢。

真是太好了。起初，我把酱汁倒入锅里时很紧张。我取样了，我只能品尝到芥末酱。我加了一瓶红酒，以减轻芥末酱的味道，而且效果很好。不知道葡萄酒是否有所作为，或者煮沸后是否全部融合在一起。我还添加了Worchestshire酱，并在其中加入了很多洋葱，大蒜和蘑菇，因为我们喜欢蔬菜。我们不是那种通常会在食物上加盐的人，因此，我没有用适量的盐瓶摇一摇，而是将所需的量放入肉中。对于我们来说，它仍然有点咸（包括使用低钠肉汤），因此，下次，我不会将其添加到肉中。我们将通过更改再次进行此操作！谢谢你的食谱。加上一些漂亮的土豆泥和性感的沙拉，这是一种非常舒适的食物，对我们俩都非常满意！

另一个奇妙的食谱！一世’我做了几次– it’快速，简便且经济。为了使酱汁更均匀，我做了几件事–我用比金块更好的做牛肉汤–我将芥末和番茄酱搅拌到肉汤中，然后加入蘑菇/洋葱混合物。也–牛排炖好之后–我将它们取出，用玉米淀粉的粗汁将酱汁调味，然后放回去。我发现这些步骤使获得一致且浓稠的酱汁变得更加容易。

超级好吃。我的家人喜欢它。容易做一个快速的晚餐。

爱它！ （但我确实作弊，并在肉饼中加入一些切碎的洋葱和红灯笼椒）

很棒的周末晚餐选择。我也选择了草饲碎牛肉，它真的很好吃。使用panko代替了传统的面包屑，因为那是我吃的，出于同样的原因，我也用dijon代替了黄色。放一些土豆泥旁边，非常好吃。坚持你的肋骨！