明亮的粉红色和水果味的大黄,加糖,香草和豆蔻,黑糖,黄油和面粉烤制而成。
配料
填充:
- 2磅大黄,切成1英寸的块
- 1 1/4杯白糖
- 1/4杯通用面粉
- 1茶匙香草精
- 1/4茶匙豆蔻粉
碎屑馅料:
- 1杯通用面粉
- 1/2茶匙盐
- 1杯浅红糖
- 1/2杯黄油(1根棍子或4盎司),切成方块
方法
1 预热烤箱 至375°F。
2大黄加糖,面粉,香草,豆蔻: 在一个中等大小的碗中,将大黄,白糖,1/4杯面粉,香草精和小豆蔻混合在一起。
勺入9x13英寸的烤盘中。
3打顶: 在食物处理器中,将1杯面粉,盐和红糖一起搅拌。加入黄油并搅拌至黄油大小为豌豆大小。 (或者,将干原料混合在一起,然后用两把刀或糕点刀将黄油切成小块。)
将浇头混合物铺在大黄混合物上。
4烘烤: 放入烤箱中,在375°F的温度下烘烤35-45分钟,直到馅料起泡并且馅料略带褐色。上菜前,让其冷却至少半小时。
与香草冰淇淋或生奶油一起食用。