藜麦配番茄和奶酪
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起诉
我昨晚做了这个,很受欢迎–我的4岁和十几岁的女儿都喜欢它!我加了一点鸡丝,因为我丈夫必须在饭菜中加肉,并且使用了芝士奶酪(可在Costco购买),因为我不能’t locate any farmer’的奶酪或Queso Fresco。
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玛西娅·A
昨晚我做了奎奴亚藜Queso,真的很棒…我很喜欢每一口!由于我对可能感兴趣的人对乳制品过敏,我做了一些更改。首先,我在藜麦中使用了[确切地说是丝绸]制成的豆浆,而不是我用2盎司磨碎了的4盎司切成丁的农家奶酪。大亚[它’一个在我们当地的Whole Foods] mozzerella奶酪中发现的品牌。我最后加了奶酪,让酱汁静置了几分钟,这样奶酪就会融化,而不仅仅是溶解在酱汁中。我可以’等待今晚留下剩饭!
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抢
我喜欢这个!我决定用鸡汤煮藜麦,然后将一些虾用大蒜和阿多波酱腌制30分钟,然后放在上面。除此之外,我遵循食谱,哇,真好吃!
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蜜雪儿
两个夏天回来时,我和男朋友在SoBo在VT的Long Trail远足时也吃过类似的菜。我们在一家旅馆停下来,他们为我们提供了藜麦,莎莎酱和少量的山羊奶酪。这道菜带来了如此美妙的回忆。谢谢! :)
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娜塔莉(Natalie)
味道真的很好,奶酪对它们的赞誉如此之好,以至于我下次会加倍。虽然牛奶太多了。将全杯牛奶加到刚做奎奴亚藜汤的煮熟的奎奴亚藜中。我额外煮了5分钟以减少它,并用开槽的勺子把它沥干。等到我第二次回去时,其余的大部分牛奶都吸收了,所以也许它只需要坐一会儿,但我仍然会少喝半杯牛奶。总体而言,这是一顿美味,饱满的素食!
那’太奇怪了。牛奶我没问题。当我全神贯注’做到了。也许只需要坐一会儿即可。 〜艾莉丝
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卡里纳
我喜欢藜麦和蓝纹奶酪。我将炒蘑菇,切碎的苹果和蓝纹奶酪(还有一些鼠尾草)混合到煮熟的藜麦中,然后将其用作烤橡子南瓜的馅料。它’是甜味和咸味的可爱混合物。
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艾莉森
我不能’同意您更多!我喜欢奎奴亚藜和奶酪(如queso壁画)的组合。美味的!
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约瑟琳
我不知道’不能很好地消化藜麦,但我一直都用糙米做这道菜!健康而令人满意。也许我’下次尝试混合一些藜麦,尝试使我的身体适应。
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托里
真的很喜欢这个。我用羊乳酪和阿纳海姆辣椒罐头,因为’是我手上的东西。幸运的是,周围仍然有好西红柿。美味的!出色的颜色和纹理。做奎奴亚藜的好方法,以及快速轻松的无肉主菜。
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慕泽
I’以前从未吃过,但看起来很美味,对于像我这样的1型糖尿病患者来说,我’过去一直在尝试用更健康的替代品替代大米的方法,因为大米中的碳水化合物过多,肯定会使血糖水平提高到不太理想的程度。感谢您的建议。
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卡伦
奎奴亚藜曾经是我的早餐麦片。牛奶和红糖。 u!自从我’碳水化合物过低,我不得不放弃,但有美好的回忆。 :)
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连恩
我也喜欢藜麦,奶酪是最合乎逻辑的应用。帕玛森干酪和荷兰干酪也很搭配。
感谢您分享玛丽安’s work –我喜欢陶器,她的作品很美!
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艾莉森·伊丽莎白·德·安杰洛
能够’等一下尝试一下。我有2个8岁的女孩,想知道他们是否想要藜麦的质地,但他们确实想要。当我第一次购买时,我只是用冰箱里的手做了一个新鲜的藜麦花园。西红柿,黄瓜,洋葱和一些新鲜药草(欧芹和薄荷)。薄荷就把它掀开了。我们淋上了深色的意大利色拉酱,但是它本身就很棒又新鲜。
在某些地区它可能会贵一些,但是男孩确实赚了很多。一路走来!
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韦恩
几年前,我找到了类似菜肴的食谱,叫做Patatas con Queso。用烤切块的土豆代替奎奴亚藜,然后在酱汁中加入1/2克Crema。将酱汁和土豆混合在一起即可食用。我非常喜欢那个,所以我想和藜麦一起尝试!感谢您的新食谱!
当我读到这种超谷物是秘鲁高地的印加人时,我在此食谱中尝试了它,现在我非常喜欢它,谢谢!!!
我读的时候不得不做一遍“Quinoa con Queso”因为我从没想到会看到一种主要成分是我的国家的本地农作物的菜(秘鲁–南美)在这里。更令人惊讶的是,看到了我们在这里使用的确切组合(奎奴亚藜+奶酪)。
奎奴亚藜(我们称之为)是自印加帝国很久以前就存在的一种农作物。它在我国是非常传统的,并且经常准备,特别是在安第斯山脉地区(高地)。
I’我很高兴在这里看到它,并且知道全世界的人们都可以品尝到我的祖国。
I’很快就会制作此版本,然后看看它会如何发展。谢谢你的食谱!
在去年,我们也迷上了藜麦。我喜欢山羊奶酪,橄榄,小西红柿,芹菜,少量坚果,一汤匙evoo和欧芹。我还不时添加一罐鹰嘴豆来补充蛋白质。这是我们现在的标准。最近我一直在切奶酪以减少卡路里,但是奶酪是一种很好的增味剂。它看起来似乎比其他谷物或豆类(wf时的重量为3.50磅)要贵一些,但是一杯半加藜麦可以很方便地将6个作为一餐的侧面或4个。因此其营养价值实际上非常经济。
这使一顿很棒的周末晚餐。我喜欢每周做几次素食,藜麦富含蛋白质和矿物质。我加入了切碎的青椒(用洋葱炒过),然后用切碎的墨西哥辣椒代替烤青椒,因为’s what I had on hand. 能够’等不及要尝试更多的蔬菜了!
我和我的女儿喜欢早餐吃奎奴亚藜,上面放黄油,红糖和牛奶。好吃谢谢你的美味食谱!!