保存
已保存
摄影学分：
Nick Evans
我在餐厅点的鸡蛋不多，但我喜欢在家做。通常，我保持馅料标准，但是最近我有个疯狂的主意，将我最喜欢的早餐之一用作馅料： 咸牛肉哈希!
和我在一起
咸牛肉土豆泥咸，咸，并且，如果您正确地准备它，小土豆也有一点酥脆。用软鸡蛋包裹着一点帕尔马奶酪-这是一个非常特别的煎蛋卷。
如果您是咸牛肉迷，那就试试吧！
快速简便的咸牛肉煎蛋卷
炒牛肉哈希蛋卷完美无缺
我喜欢丰盛的煎蛋卷馅，没有什么比咸牛肉土豆泥更美味！您不需要一堆就能制作出真正美味的煎蛋卷，尽管通常我会把它高高地堆放在盘子上，但是当您将其用作煎蛋卷时，只有一小部分会走很长一段路。
使其起作用的关键是自己在煎锅中煮盐腌牛肉哈希数分钟，使其变得又好又脆。 然后在煎蛋卷中使用。
如何制作完美的煎蛋卷
开始煎蛋之前，请确保已准备好所有食材，然后准备快速工作。
- 煮咸牛肉土豆泥
- 磨碎奶酪
现在该吃鸡蛋了！
- 用一些融化的黄油将鸡蛋加到煎锅中。
- 倾斜锅时，用刮刀将煮熟的鸡蛋推到中间。未煮过的鸡蛋将流到锅的外边缘并煮熟。
不用担心抛蛋。当它们大都煮熟时，将蛋卷装满并折叠。任何未煮过的鸡蛋都会从残留的热量中煮出来。
建议和替代
如果碰巧有剩菜 咸牛肉 甚至 咸牛肉哈希 在冰箱中，此食谱是用完它的好方法，但如果不这样做，罐装咸牛肉哈希是一个很好的替代品。
如果您要使用固定路线，建议您使用 荷美尔低钠咸牛肉哈希。低钠部分很重要，因为您总是可以添加一点盐来调味煎蛋卷，但是如果咸牛肉土豆泥真的很咸，它可能会压垮煎蛋卷。
另外，我不建议为此煎蛋卷使用融化的奶酪。我喜欢巴马干酪这样的干奶酪。如果您没有这样的东西，可以将奶酪完全排除在外！
如何存储剩余的玉米牛肉哈希
咸牛肉哈希在冰箱中保存良好，盖好一周。随意放大食谱，因此您有足够的咸牛肉哈希可以装几个煎蛋卷。
快速简便的咸牛肉煎蛋卷
避风港’还没有做到，但我正在考虑添加一些胡椒粉和红灯笼椒丁，并按照简单的方法制作菜肉馅煎蛋饼。在蔬菜变软后，倒入鸡蛋，搅拌直至几乎凝固，在上面和下面的烤架上撒些奶酪，以完成凝固并变黄一点。好吃
好主意，宝拉！似乎每次我准备做一个煎蛋卷时，我都会做一个菜肉馅煎蛋饼。因为…leftovers!
太神奇了好东西，我今年为圣帕特里克（St Patrick）买了两条咸牛肉’s Day.
xxxxxxyyyyy