高压锅炸玉米饼汤

压力锅

晚餐用高压锅炸玉米饼汤!淋上碎玉米饼片,切碎的洋葱,酸奶油和新鲜香菜,每口都能吃到酥脆的炸玉米卷。

摄影学分: Coco Morante

什么是炸玉米饼汤?

塔可(Taco)汤比辣椒轻,但仍然足够丰盛,可作为一顿饭。辛辣,浓汤,充满牛肉,豆类和玉米。

当您将其与碎玉米饼片,切碎的洋葱,酸奶油和新鲜香菜的浇头一起食用时,每一口都会得到香脆炸玉米饼的味道。

压力锅中的简易玉米卷汤

我更喜欢用我的 6夸脱速溶锅高压锅 制作汤(以及几乎所有其他汤品!),因为它可以快速煮汤,如果我需要在当天早些时候做晚餐,也可以将汤加热10个小时。确实是两全其美。 (正在寻找慢炖锅的版本吗?请尝试我们的 慢炖塔克汤

如何在速溶锅中做炸玉米饼汤如何在速溶锅中做炸玉米饼汤

如何制作塔可汤

要制作汤,首先需要将洋葱和牛肉一起煮几分钟。您不必将牛肉彻底褐变;您只想在剩余的食材放入锅中之前将其分解即可。如果那里仍然有粉红色的痕迹就可以了。

哦,最简单的方法是使用精瘦的各种碎牛肉(93%或更高),这样就无需排出多余的脂肪。

之后,您要做的就是添加其余的食材,然后将汤压力煮熟!

在烹饪时,您可以准备浇头,以便可以在需要的时候就餐。总而言之,制作只需不到一个小时!

玉米卷配牛肉汤

这款汤具有出色的余料!

这汤本身就是一顿饭。这是凉爽或寒冷的夜晚的快速晚餐,剩菜剩饭也能带来丰盛的午餐。

如何冷冻这种汤

如果您剩余的食物超出几天的可食用范围,请冻结其余部分!将部分包装成 冷冻容器或袋,并冻结三个月。重新加热之前,请先在冰箱中解冻,或将冷冻的汤转移到平底锅中,然后以小火加热,直到融化并重新加热。

有时我喜欢将汤soup入迷你面包盘或松饼盘中,将其冷冻,然后将冷冻食品转移到加仑袋中,然后储存在冰箱中。

压力锅中的简易玉米卷汤

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高压锅炸玉米饼汤食谱

  • 准备时间: 10分钟
  • 烹饪时间: 50分钟
  • 产量: 6份

对于炉灶压力锅: 按照中火在炉灶上的压力锅中执行步骤1。将锅盖固定在高压锅上,调高压力,然后调低热量,让汤在高压下煮17分钟。让压力自然完全释放,或者让压力自然释放至少15分钟,然后再执行快速压力释放。将汤配上浇头和石灰块。

配料

对于汤:

  • 1汤匙橄榄油
  • 瘦牛肉1磅(93%或更高)
  • 1个中等大小的红色或黄色洋葱,切成丁
  • 1/2茶匙粗盐
  • 3杯低钠鸡汤
  • 1(15盎司)可以切成丁的西红柿
  • 1罐(15盎司)黑豆,冲洗后沥干
  • 1罐(15盎司)可冲洗和沥干的芸豆
  • 1(4盎司)可以切成小块的绿色辣椒
  • 1 1/4杯(6盎司)新鲜或冷冻玉米粒
  • 2 1/2茶匙辣椒粉
  • 1茶匙孜然粉
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1茶匙粗盐

服务:

  • 1 1/2杯玉米饼,轻轻压碎
  • 3/4杯酸奶油
  • 1/2杯切碎的香菜
  • 1/2杯切丁的洋葱(红色或白色)
  • 6个石灰楔

特殊装备:

方法

1炒牛肉和洋葱: 在压力锅的“炒锅”设置上加热橄榄油。加入碎牛肉,洋葱和盐,炒约三分钟,用汤匙或刮刀将肉切碎。如果肉没有完全煮熟就可以了。  压力锅中的简易玉米卷汤加牛肉 如何在速溶锅中制作炸玉米饼汤来煮牛肉和洋葱

2加入其余的食材并加压煮汤: 加入鸡汤,切成丁的西红柿及其液体,黑豆,芸豆,绿色辣椒,玉米,香料和盐。

将锅盖固定在压力锅上,并确保将其设置在“密封”位置。选择“汤”,“手动”或“压力烹饪”设置,然后在高压下将时间设置为20分钟。锅将需要大约15分钟才能达到压力,然后开始烹饪。

压力锅中的简易塔克汤添加汤,豆类,西红柿 如何在速溶锅中制作塔可汤结合成分 炸牛肉塔可汤配高压锅

3释放压力: 烹饪程序结束后,让压力自然释放至少15分钟。此时,您可以通过将压力排放口移动到其“排放”位置来执行快速压力释放,或者在其余过程中自然释放压力。

您还可以将汤放在压力锅的“保持温暖”设置中长达10小时。

黑豆炸玉米饼汤释放压力

4服务: 将汤包入碗中,上面放有薯片,酸奶油,香菜和洋葱丁,侧面有石灰楔。剩菜剩饭将冷藏约1周,或冷冻长达3个月。

压力锅中的简易玉米卷汤

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