高压锅绿猪肉味

炉灶压力锅:

  • 按照书面说明执行步骤1,然后在中火上在炉灶上执行步骤2。
  • 将锅盖固定在高压锅上,调高压力,然后调低热量,然后在高压下将po煮25分钟。让压力自然完全释放,或者让压力自然释放至少15分钟,然后再执行快速压力释放。
  • 将佐料与佐料一起食用。
  • 准备时间: 5分钟
  • 烹饪时间: 1小时5分钟
  • 产量: 6份(约2夸脱)

配料

  • 1小洋葱切成楔形
  • 2瓣大蒜去皮
  • 2墨西哥胡椒,去籽
  • 1磅西红柿去壳,切成两半
  • 1/2束(1到1 1/2盎司)香菜,修剪并丢弃底部4英寸的茎
  • 1/4杯的豌豆或去壳的南瓜籽, (也可以用烤的火鸡)
  • 1茶匙干牛至
  • 1茶匙香菜
  • 1/2茶匙孜然粉
  • 3/4茶匙盐
  • 2 1/2杯鸡肉或蔬菜汤,分开
  • 2汤匙橄榄油
  • 1罐(25至30盎司)的玉米粥可以沥干
  • 1 1/2磅炖猪肉或无骨猪肩肉,去掉多余的脂肪,切成1英寸的小块

服务:

  • 3杯青菜丝
  • 1束萝卜,切成薄片
  • 2个酸橙,切成楔形
  • 碎的红辣椒片

特殊装备:

方法

1把蔬菜泥煮成泥: 在搅拌机中,将洋葱,大蒜,墨西哥胡椒,蕃茄,香菜,豌豆,香料和盐混合在一起。加入1/2杯肉汤,搅拌约30秒钟,直至均匀。

高压锅中的猪肉Pozole结合了各种成分 高压锅中的猪肉猪肉酱配料

2炒素食:将压力锅中的Sauté设置加热2分钟。加入混合的混合物并煮熟,经常搅拌约5分钟,直至颜色变深。

3高压煮饭:倒入玉米粥,猪肉和剩余的2杯肉汤。将盖子固定在密封位置。取消Sauté程序,然后在高压下选择压力锅的“手动”设置30分钟。

(烹饪程序开始之前,锅要加压约15分钟。)

Easy Pork Posole添加猪肉 速溶锅中的猪肉Pozole煮玉米粥

4准备浇头: 如果您还没有准备好浇头,请继续前进,切碎卷心菜,切萝卜,然后在煮火山灰时将酸橙切成楔形。

简易猪肉Posole准备浇头

5自然释放压力15分钟:烹饪程序结束时,让压力自然释放至少15分钟,然后将盖子移至其排气位置以释放其余的蒸汽。

打开锅。如果火山口上有很多脂肪,请使用钢包将其脱脂。调味调味,必要时添加更多盐。

猪肉Posole食谱释放压力锅  高压锅中的猪肉Pozole脱脂

6服务于火山口:将po子倒入碗中。在每个碗上放上切碎的白菜和萝卜。配上柠檬角和红辣椒片即可。

速溶锅顶部的猪肉猪肉酱和猪肉酱