速溶土豆泥
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蒂芙尼
I’是压力烹饪的新手。前几天,我在速溶锅中尝试了土豆泥,并进行了快速释放。花了5到10分钟,所有蒸汽才散发出去。这正常吗?
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可可莫兰特
嗯,我认为’长边自然释放压力!矿山通常需要几分钟。有时浮子阀没有’完全释放压力后立即回落— I’通常,用筷子戳一下它,看一下几分钟后锅不再释放蒸汽时它是否掉落了。
如果说’s not what you’重新描述,锅的确在继续蒸,并保持加压10分钟,您可能想直接联系Instant Pot,以确保它’您的设备不是问题。他们的联系表在 http://www.instantpot.com/contact-us
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维斯纳
将煮熟的沥干的土豆放入miximg碗中。不用土豆泥捣碎器,而是将土豆与手持式搅拌机混合,像往常一样添加牛奶和黄油。通过变得非常蓬松。他们可以在碗里坐几个小时。上菜前,将一汤匙黄油加热至非常热,然后放入土豆,迅速混合并刮净底部直至变热。太好了。
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米里亚姆
这不’似乎大大减少了烹饪时间。如果将土豆去皮切块或切成薄片,它们会在普通锅中快速煮沸。列表上的下一个土豆泥食谱仅需25分钟即可烹饪。高压锅真的值得吗?
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丽兹
I’我已经使用了将近2年的速溶锅,但我确实将其用于类似这样的事情,这可能不会节省太多时间,但是“set and forget” time … or “load and forget” …与关注一锅沸腾的液体。对我来说,这是值得的。另外,如果天气炎热而你不’如果不想在厨房里增加热量,可以使用电压力锅。但是,所有个人喜好:)
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艾玛·克里斯坦森(Emma Christensen)
嗨,Miriam!我同意丽兹所说的话。对于这样的食谱,它对我来说是“一劳永逸”的便利,并且在度假时可以腾出一些炉灶空间。除此之外,这只是个人喜好!
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马铃薯的首选类型是Russet马铃薯。赤褐色具有干燥的质地,因此是极好的配菜。加入适量的白胡椒粉(不要太多),以制做极好的配菜
太简单了,好吃!我很懒,喜欢土豆皮,所以我只剥了一层。 ee!
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我做过的最好的。感谢分享!
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这是我土豆泥的首选配方!我爱我可以将土豆放入高压锅中,而不必理会它们!他们每次都完美。最后,我也喜欢吃些奶油芝士。生活改变。
xxxxxxyyyyy
I’ve heard that “steamed”通过这种方式,在高压锅中土豆变得更蓬松,并且变粉的机率降低了。我明天会发现。我的8 qt IP约有8磅土豆。一世’我认为我应该将烹饪时间增加到7分钟。爱,爱,我的IP。期待制作土豆泥,而不必担心被开水溅起。