薄荷树皮巧克力饼干

甜点圣诞 烘培 曲奇饼

薄荷树皮巧克力饼干!这些耐嚼的巧克力布朗尼饼干上散布着薄荷树皮。他们是终极的节日礼物!与可可粉一起在熊熊燃烧的烈火下最享受。

摄影学分: Elise Bauer

如果此cookie没有’不能捕捉圣诞节的季节性味道,那么我就不会’t know what does!

这些曲奇是巧克力味的,哦,太软糖了,上面缀满了明亮的彩色薄荷皮。搭配一棵高大的牛奶杯在装饰好的树旁,非常完美。

这些薄荷树皮巧克力饼干是第一次在Cookie互换时食用,在您第一次咬一口后必定会成为度假的主要食品。

非常适合姻亲,节日派对或圣诞老人摆盘!

耐嚼的布朗尼薄荷树皮饼干

我们最喜欢的视频

薄荷树皮

您可以在任何糖果店或特色食品店购买薄荷皮,也可以简单地将 薄荷树皮 你自己

如果您想让生活更轻松,只需添加一些白巧克力片和碎薄荷糖代替薄荷皮即可。

提前冻结

这些Cookie可以很好地冷冻(无论是未烘烤还是已烘烤)约一个月。如果未烘烤,则将所有面团团在单个烘烤板上冷冻至固体,然后转移到冷冻袋或储藏容器中。烘烤前无需解冻;只需增加一两分钟的烘烤时间即可。

如果已经烘烤过,请确保完全冷却,然后用铝箔包好并转移到冷冻袋或容器中。

布朗尼般的薄荷树皮饼干

想要更多饼干作为饼干盘吗?

看看我们所有喜欢的圣诞曲奇食谱吧 这里!

薄荷树皮巧克力饼干食谱

  • 准备时间: 15分钟
  • 烘烤时间: 每批10到12分钟
  • 产量: 制作大约3打饼干。

配料

  • 1 3/4杯通用面粉
  • 3/4杯不加糖的可可粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙盐
  • 1杯无盐黄油,软化
  • 3/4杯红糖
  • 3/4杯白砂糖
  • 1个大鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 约1杯薄荷皮, 自制 或商店购买,分成小块的芯片

方法

1,准备烘烤 将烤箱预热至350°F。在烤盘上铺上羊皮纸。将面粉,小苏打,发酵粉,盐和可可粉过筛在一起,放在一旁。

2制作饼干面团: 用中速电动搅拌器将黄油和糖打在一起约2分钟,直到完全混合并且颜色变浅。

加入鸡蛋和香草精直至混合均匀,约一分钟。一定要在中途刮下碗的侧面和底部。

在搅拌机以中速运转的情况下,将经过过滤的面粉混合物缓慢地加入到碗中。一旦加入所有面粉就停止(不要过度混合)。

3用硬刮刀将薄荷皮切成薄片。

4 oop出面团: 取一小勺面团,并在双手之间滚动以制成1英寸大小的球。排列在烤盘上,彼此间隔几英寸。

5烘烤饼干:  烘烤10至12分钟。将其放在锅中冷却几分钟,然后转移到金属丝架中完全冷却。

你好! 所有照片和内容均受版权保护。未经事先书面许可,请勿使用我们的照片。 谢谢!