没有图像帕特(帕特)Maison 取消回复

你做了吗?评分!

  1. b

    我没有’还没尝尝,但是培根看起来很漂亮,因为我把它拿到烤箱里去了。冷却时是否应保留所有油脂?我试着倒一些’不想碰到油腻的家伙。

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  2. 詹姆斯·邓拉普

    我已经做了很多年了。我以为是Jaques Pepin的食谱。我仍在研究纹理,因此我喜欢这些评论。今年,我将成品放入食品加工机中。到了6杯可涂抹的酱汁使它分崩离析。粉丝们喜欢它。

  3. 克里斯蒂娜(Christina)

    我在几周前做了这个酱,真是太棒了。我没有使用绞肉机,而是在食品加工机中加工了肝脏,并使用砖块进行了压缩,从而极大地帮助了肌理。像我一样也跳过了白兰地和雪利酒’没有,我们没有’不要错过。但是,我确实发现丈夫和我吃的东西很多。有没有人尝试冷冻一部分肉酱?我们曾经从市场上购买过冷冻的肝肠,这太棒了。但这就是可涂抹的酱汁,我不知道’不知道从冷冻带回来的这种面包是否会保留其美丽。有什么想法吗?希望我在冰箱里塞一些东西做实验!除非有人建议不要冻结,否则我将下次…

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  4. 海伦诺

    I’我想知道是否有人用火鸡肝做这个(想想我的感恩节火鸡和过去我一直扔的肝。)

  5. 梅根

    这些酱汁可以用油脂丰富的陶罐烤制,而不用培根卷装吗?

    是的,尽管他们从增加的脂肪中受益。 〜艾莉丝

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