研钵和杵确实是此食谱的最佳工具，但如果没有，则将其切碎，然后用叉子将其捣碎在小碗中，与糖和朗姆酒混合。 。您也可以在干净的香料研磨机中将薄荷，糖和所有朗姆酒稀释。
传统上，您会在鸡尾酒杯上使用高球杯，但可以在鸡尾酒中使用任何喜欢的玻璃杯。
方法
1制作薄荷酱： 将薄荷，糖和1/2盎司的朗姆酒放入研钵和杵的底部，然后慢慢研磨直至变成糊状。
2添加其余的朗姆酒，并使其浸泡约5分钟。 如果砂浆对于额外的朗姆酒而言太小，请将糊状物转移到一个小碗中，然后添加朗姆酒。
3过滤朗姆酒。 用冰装满一杯。在玻璃杯上放一个小筛网，过滤薄荷混合物。用汤匙从糖浆中挤出最后一滴朗姆酒。 （如果已足够，请使用大碗和过滤器，然后转移到玻璃杯中。无论哪种方法都适合您。）
4完成鸡尾酒。 加入酸橙汁，然后加苏打水。如果您觉得自己特别喜欢，可以一起搅拌并用石灰轮或一小撮薄荷装饰。