土豆泥配棕色黄油，山羊奶酪和鼠尾草

我想知道这将如何与另一种根菜一起使用（陶土是我家的魔鬼）。瑞典人或萝卜都可以。它’山羊奶酪和黄油很难出错，我’m thinking.

I’我没有以圣人出售，但我’用力压制另一种可能与其他成分很好融合的草药。百里香可能起作用。您尝试了另一种草药的食谱吗？

我没有，对不起。我想百里香会很好。 〜加雷特

I’从爱尔兰的烹饪学校开始，我就一直在捣碎我的土豆泥。在那儿，我从马铃薯专家那里学到了不要做的事情：他们在带有搅拌器的搅拌机中搅碎土豆泥！这完全改变了纹理，并且我认为不是很好’m not sure if you’经历过吗？一世’我玩过冷热牛奶，煮土豆之前去皮或不去皮，但是我’我们发现制作土豆泥最重要的部分就是将土豆煮成合适的质地（不要煮过，也绝对不能煮过）。煮得过熟，土豆上的所有小纤维素衬里’淀粉状细胞塌陷，最终产生胶水。未煮熟，我想我们都知道会发生什么！无论如何，我想你可以说我’我是个混混狂您添加的咸褐色黄油和奶油蓝奶酪听起来很美。完美平衡。谢谢。