即食鸡汤
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伊莲娜
我可以用整只冷冻鸡做吗?
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萨拉·比尔(Sara Bir)
是的,您绝对可以做到,Elana。我们的居民即食锅/压力锅专家Coco Morante撰写了有关此内容的文章,包括如何将冷冻鸡肉纳入现有食谱中。一探究竟!谢谢你的问题,安妮特! //www.ashleyindc.com/how_to_cook_frozen_chicken_in_the_pressure_cooker/
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江淮香草
完美,刚刚尝试了我儿子穆勒的高压锅。快速又美味,感谢老板
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萨曼莎(Samantha)
如此简单,美味且轻松。那清澈可口的汤真是太神奇了。
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L
唐’赶着这个。我的鸡很大,这次没煮好。我把肉脱了,收回了5分钟。
我还撒了很多大蒜,把柠檬切成两半,这样我就可以很容易地把它们捞出来,还有姜黄。我感冒了,希望可以解决。xxxxxxyyyyy
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萨拉·比尔(Sara Bir)
感觉更好,L!
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沙龙
刚刚制作了这个食谱,可以制作鸡肉鸡汤汤。我只能说是哇!从现在开始,我将使用速溶锅制作鸡汤。我用了5.5磅的鸡肉。我没有’手上没有防风草或扁叶欧芹,所以我只带了新鲜的百里香和列出的其他成分。鸡肉和其他食材放好后,我可以在我的速溶锅中放7-1 / 2杯水。花了大约30分钟左右使其达到压力,然后我用‘Manual’循环30分钟,然后逐渐释放蒸汽。当我取下盖子时,肉汤的华丽金色看起来是如此丰富!还有鸡肉– I can’克服鸡的口水嫩!我把肉汤拉紧,取出骨头/脂肪/蔬菜,然后冷藏过夜。一世’明天要用它做些意大利面汤。能够’等一下尝试成品!感谢您提供如此出色的食谱。这将是我制作自制鸡汤的新方法!
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萨拉·比尔(Sara Bir)
太棒了,沙龙!有时您只有烤鸡的骨头或尸体, 我们也有另一种方法。因此,您可以采用几种方法来制作优质而丰富的鸡肉。它’我同意,这只是IP中最好的!感谢你的分享。
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莱斯利
真正简单,轻松,轻松自如!添加了更多的胡萝卜和芹菜,月桂叶,柠檬百里香,辣椒粉和胡椒。整个过程完成后,将新鲜的蔬菜融化。用了6分钟/磅我的小鸡指南–从骨头上滑落出来。我们(家里只有两个大人)刚从汤里挑骨头。谢谢!
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C
很好的食谱,充分利用了方便锅的易用性。现在是第4次。我正在使用8qt速溶锅。我还扔了一些整个胡椒粉。另外,在最后将鸡肉拉开的同时,我将西葫芦块和芦笋尖扔掉,以增加一些风味。可爱的食谱,谢谢分享!!
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卡拉
哇哇哇!!!!
我不得不即兴创作一点,我的鸡只重5.5磅,我有一个6夸脱的速溶锅。我加了额外的1-1 / 2茶匙盐,只能容纳1夸脱的水。汤煮好后,我再添加一夸脱低钠鸡汤来弥补液体的不足。这是我吃过的绝对最好的鸡肉面条汤!!!感谢分享这个食谱!xxxxxxyyyyy
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劳伦
This is my favorite, go-to chicken 汤! I share it with everyone. Gels beautifully. So much better than making separate bone broth. Thank you!
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阿曼达
从头到尾的绝妙汤!它’现在我去的时候’我讨厌我通常使用的炉灶食谱!我不知道’不能使用防风草,也必须使用干草本,但是我’我们发现添加月桂叶和一茶匙或两茶匙的整个花椒确实增加了风味。也!如果你可以的话’因为您的鸟太大了,所以不适合所有的水,我发现每1 / 2qt的水加1茶匙的盐就可以了。 (我几乎总是只需要把1.5夸脱的水倒入…)
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米歇尔
完全按照食谱操作,结果非常棒!非常好吃肯定会再做一次。
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安吉拉
我遵循了食谱(除了我没有防风草),而且汤真是太乏味了:(
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萨拉·比尔(Sara Bir)
We’re sorry to hear your 汤 was bland, 安吉拉. Maybe this 汤 just isn’t for you.
您是否尝试添加更多盐?或者下一次,您可以从 盒装鸡汤 带来风味提升。
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莎拉·R
我一直以来最喜欢的IP食谱之一!!组装起来非常简单,这是我做过的最好的鸡肉汤。我曾经做过一个炉灶版本,虽然不错,但是总是很难保持正确的煮沸温度,而且我的鸡经常出手困难。 IP创造完美,每次都从骨头鸡身上掉下来!我保存了所有骨头(如果我的鸡有一个骨头,也保存了脖子)…脚还可以吸收额外的胶原蛋白),然后在我的汤煮好后就制成一批骨汤。经济又美味…赢了,赢了!也喜欢在食谱中添加防风草:)
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一分钱
这个食谱万无一失!我现在已经追踪了两次,全尺寸的鸟与水和盐的比例都是完美的。最后我放豌豆,夏天只拿新鲜的百里香,所以我把这些东西换了些,但是按照整只鸡,水和盐的比例,你甚至都不会想再买一只鸡再来一份汤食谱。非常适合将悲伤的家庭和煮熟的意大利面放在一个侧面的容器中,这就是我们正在处理的这批产品。谢谢!!
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WT
Better and easier than my former favorite homemade 汤
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我经常使用速溶锅,而且我做的很多东西真的很好吃。我在旁边煮了很多茉莉花米,并加入了额外的胡椒粉,卡宴和辣椒粉。这是丰盛的,是迄今为止我用速溶锅制作的最美味的东西。非常感谢你!
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WAY TOO SALTY. Cut it to 2 teaspoons instead of 4. This ruined my 汤. The rest of the recipe is great.
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嗨,爱德华,很抱歉听到你的汤太咸了。我意识到此食谱未指定要使用哪种盐。你用食盐吗?粗盐?我想知道’的问题。请告知我们,以便我们确定是否需要提及要使用的食盐类型。
真美味!我总是把胡萝卜和芹菜加倍。
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Really enjoyed this, 汤 came out great and super easy. Thanks for sharing
我做了鸡面汤,用“soup” setting. It seemed that my 汤 didn’做完后,要喝足够的汤。我确实在锅里煮面条(我第一次’ve done 汤 in the instant pot). What are some tips to having a “soupier” 汤? Thank you
嗨,凯西,
Whether you are cooking 汤 in an Instant Pot, slow cooker, or on the stove, there’s a very easy solution to having a 汤ier 汤: just add more water. Be sure to taste the 汤 and season it with salt as needed. Sometimes you need to season it quite a bit!