如何制作煎蛋

从不畏惧!在家制作煎蛋并不困难。通过一些基本步骤和手腕翻转,您可以在数分钟内完成操作。用您手头上的任何东西装满它-这是用完剩饭剩菜的好方法!

  • 准备时间: 1分钟
  • 烹饪时间: 5分钟
  • 产量: 1个煎蛋

配料

  • 2个大鸡蛋
  • 1汤匙无盐黄油
  • 2汤匙磨碎的奶酪,任何种类
  • 3至4个樱桃西红柿,切成两半,撒上少许盐
  • 2汤匙切碎的罗勒,欧芹或香草

特殊装备:

方法

1准备鸡蛋:  在一个碗里,用叉子打鸡蛋。

2融化黄油: 在中低火的8英寸不粘煎锅中,将黄油融化。

3加入鸡蛋并煮煎蛋: 将鸡蛋加到煎锅中,不加搅拌即可煮至边缘开始凝固。用硅胶刮刀将边缘推向锅中央,然后倾斜锅,以使未煮过的鸡蛋移至边缘。

重复上述步骤,直到鸡蛋凝固一些,但中心仍然有些软,大约6分钟。

如何煮蛋卷煮鸡蛋 煎蛋饼食谱轻轻地将鸡蛋移到周围

4填写煎蛋卷: 将奶酪,西红柿和草药放在煎蛋卷的中心向下排成一行,再煮约1分钟,或者直到鸡蛋凝固好,但中心仍然有些软。

如何煮蛋卷加馅料

5折叠煎蛋卷: 将刮铲在煎蛋卷的一侧边缘处滑动以使其松开。将其滑到鸡蛋下,然后用它小心地将煎蛋卷对折。将刮铲滑到折叠的煎蛋下方,以将其从锅中松开。将锅倾斜在盘子上,然后用刮铲将锅轻轻推到盘子上。瞧!

鸡蛋煎蛋卷食谱折叠煎蛋卷 煎蛋卷食谱煎蛋卷 如何煮煎蛋卷煎蛋卷