蜂蜜芥末烤三文鱼

家庭友善急着健康视频晚餐快捷方便健康三文鱼

晚餐用6种食材烹制,与这款蜂蜜芥末鲑鱼相距20分钟路程。蜂蜜芥末酱是鲑鱼盛装的一种简便方法,将其在烤箱中烘烤意味着您的手可以随意将沙拉或其他配菜放在一起。

摄影学分: Elise Bauer

精选于 新厨师的12种简食厨房

取一份蜂蜜,一份第戎芥末,混合,现在您可以得到最通用的调味料之一, ,火腿,咸牛肉,在这种情况下,还烤蜂蜜芥末三文鱼。这种烤三文鱼食谱永远不会失败。

It’那些不能’更轻松,不打动太多烤鲑鱼食谱的方法。准备10分钟,用10分钟烘烤三文鱼在烤箱中。

视频!如何做蜂蜜芥末三文鱼

该视频是我们的一部分 只是孩子们做饭 YouTube系列。前往那里观看该系列的更多视频。

烤三文鱼小贴士

  • 首先,使用优质三文鱼。鱼柜台上最便宜的鱼片’看到了更好的日子,看到了更好的日子。您无法做任何改善旧鱼的工作。你怎么知道最好的方法是闻一闻。如果闻到强烈的鱼味(或更糟),请不要’t buy it. I’实际上把鱼带回了没有’我从包装中取出时闻起来不对。相信我,你不要’t want to eat it.
  • 二,唐’煮三文鱼! It’如此容易做到。切勿烤三文鱼,直到三文鱼完全剥落为止。’过度。当烤鲑鱼片从烤箱中出来时,它们应该在中心仍然很少见。他们’继续用余热烹饪,吃时要完美。

在白色的盘子上烤蜂蜜芥末酱三文鱼

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来自《简食厨房》的编辑

三文鱼配什么

对于简单的周末晚餐, 新鲜的绿色沙拉 和一勺 熟米饭 做一顿美餐。

如果您想成为一名鸽友,可以尝试一下 拉迪基奥沙拉配绿橄榄, 这个 黄瓜沙拉或一些 经典土豆沙拉。对于淀粉,您可能会喜欢 肉饭配蘑菇和松子仁, 速溶锅蘑菇烩饭, 或这个 菠菜和奥佐沙拉.

更多简单的鲑鱼食谱

更新 2020年8月24日: 我们用新视频更新了此帖子。请享用!

蜂蜜芥末烤三文鱼食谱

  • 准备时间: 10分钟
  • 烹饪时间: 10分钟
  • 产量: 服务4

如果您还没有准备蜂蜜芥末酱,只需将等量的蜂蜜和第戎芥末酱混合即可。

配料

  • 1 1/2至2磅(680至900克)三文鱼柳
  • 3汤匙蜂蜜芥末酱(1 1/2汤匙蜂蜜加1 1/2汤匙第戎芥末酱)
  • 3瓣大蒜,切碎(约3茶匙)
  • 3大汤匙特级初榨橄榄油(分为2大汤匙和1大汤匙)
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1汤匙切碎的新鲜莳萝
  • 盐少许

方法

1将烤箱预热至400°F。

2制作蜂蜜芥末酱: 在一个小碗中,将蜂蜜芥末,大蒜,两汤匙橄榄油,柠檬汁,莳萝和盐搅拌均匀。

3准备三文鱼: 在烤盘上铺上铝箔。用橄榄油在两面刷鲑鱼片。将鱼片正面朝下(如果您的鱼片贴在皮肤上)放在衬有铝箔的锅上。用扫帚刷将蜂蜜芥末混合物涂在鱼片的顶部。

烤盘上的生鲑鱼 生鲑鱼配蜂蜜芥末放在烤盘上

4烤三文鱼: 放入烤箱中,在400°F下烘烤8至10分钟,直到刚刚煮熟为止(请不要煮三文鱼!)。如果鲑鱼在中心仍然很少见,这没关系,当您从烤箱中取出鲑鱼时,残留的热量会煮熟它。

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