自制塔塔酱

蛋黄酱

自制塔塔酱配蛋黄酱,莳萝泡菜,刺山柑等。它快速,容易制造,并且比罐装中的任何产品都好!与鱼或蟹饼一起食用。

摄影学分: Elise Bauer

认罪的时间。我是塔塔酱的爱好者。

我认为海鲜消费世界分为两个阵营:那些与鱼一起享用塔塔酱的人,和那些与它无关的人。我很高兴在第一个营地,最爱的是鱼片配上一片柠檬,一些塔塔酱,当然, 凉拌卷心菜.

但是,并非所有瓶装的塔塔酱都是一样的。它’在准备好的牙垢酱世界中真的很受欢迎。所以我’我做了我自己的自制牙垢酱。

你知道吗?它’很好!真! (假设您一开始喜欢汁。否则,请继续前进’s not for you.)

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塔塔酱的成分是什么?

这种汁以蛋黄酱为基料开始。为此,我们加入切碎的莳萝泡菜和刺山柑,第戎芥末,切碎的葱和葱,塔巴斯科州辣酱和柠檬汁。

那’s it! It’这是有史以来最容易的事情,而您自己新鲜制作的塔塔酱总是比在商店购买的包装好一百万倍。

如何做Tar汁

tar酱不能’做起来更容易。您只需将所有食材放入碗中,搅拌在一起即可!你已准备好出发。

Tar汁可以保存多长时间?

要存放汁,请盖好盖并在冰箱中冷却。它应该轻松持续一周或更长时间。

这里有5种使用酱油的方法:

自制Tar酱食谱

  • 准备时间: 5分钟
  • 产量: 约1 1/2杯

配料

  • 1杯蛋黄酱
  • 1/2杯切好的莳萝泡菜
  • 1茶匙刺山柑,切碎
  • 2茶匙第戎芥末酱
  • 2茶匙切碎的葱
  • 2汤匙切碎的葱
  • 2茶匙柠檬汁
  • 6滴塔巴斯科州调味酱,或更多口味
  • 盐和胡椒粉调味

方法

将所有成分混合在一个碗中。

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