汉堡和通心粉！其他人则称其为炖牛肉甚至美式杂碎。无论您叫什么，它都非常适合在周三用餐。在番茄洋葱酱中煮熟的褐色牛肉与肘通心粉混合。这么好！
配料
- 2杯未煮通心粉（使用无麸质米粉或无麸质意大利面）
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1磅碎牛肉
- 1个切碎的黄洋葱（或切碎的葱绿色和黄洋葱切碎）
- 1/2茶匙调味盐
- 捏辣椒片
- 1/2茶匙芹菜种子
- 1大罐（28盎司）切成丁的西红柿
- 2汤匙伍斯特郡酱
- 1/4杯切碎的新鲜欧芹
- 盐和现磨黑胡椒调味
方法
1开始煮意大利面： 取一大锅加盐的热水（1汤匙盐加2夸脱的水）加热，并按照通心粉包装上的说明开始烹饪通心粉。
2布朗牛肉和洋葱： 在水加热和通心粉烹饪时，准备调味酱。在煎锅中，将一火汤匙的牛肉末切成褐色，并用高温加热。仅不经常搅拌，以使碎牛肉有机会变成棕色。
当牛肉大部分变成棕色时，将洋葱倒入锅中并拌匀。煮至洋葱变软，大约4-6分钟。
3添加调味料，西红柿： 加入芹菜种子，少许碎的红辣椒和调味盐。倒入番茄罐头，加伍斯特酱，搅拌均匀。煮5分钟。
4添加煮熟的意大利面： 保留半杯面食烹饪水。将沥干和煮熟的通心粉和欧芹混合在一起。再煮5分钟。如果盘子太干，请加入一些面食水。
加入新鲜研磨的黑胡椒粉和盐调味。